传统美食赢得全国食客 苏式八宝饭被盒马相中( 二 )
目前，严阿姨八宝饭在盒马上卖得风生水起，第一次走出江浙沪，通过盒马的供应链带到了北京、深圳、西安、青岛等地。第一款传承手艺人计划的商品就赢得了好的口碑、创下了亮眼的销售战绩。黄海飞说，这为他接下来再去各地寻访老手艺人、通过盒马的标准化生产供应链推广带来了信心。“盒马能做的，是将这些特色的传统美食从工艺上得到传承和创新式改良，从品牌上得到推广，也从文化上得到发扬光大。”
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