水果市场开启“春节模式” 品牌水果占有量上升( 二 )
他分析认为,节前水果的销售好于往年,一方面得益于储存能力的大幅提升,另一方面与柑橘类水果热销有关。随着该批发市场配套冷库的启用,批发市场的蔬果仓储能力大大扩容。此外,相比往年节前以苹果、梨为主打不同的是,今年以沙糖桔、草莓、海南小番茄、贡柑、丑柑以及脐橙为主。这些品类的上市量相比去年都有所增加。据介绍,这些热销品类的价格上都有15%—20%的下降,最明显的要属沙糖桔和贡柑,降幅都达20%多,而橙子类价格下降也达到10%。去年沙糖桔的价格尽管要比前年稍微下降一些,但下降不到10个点。跟前一阶段相比,价格同样有所下降,比如沙糖桔半个月前批发价在每斤4.8-5元,现在降到了每斤4元左右。
业内人士表示,虽然今年沙糖桔亩产减产,但广西的扩种面积较大。近阶段沙糖桔逐渐步入采摘高峰期,上市量越来越大。货源充足,自然价格就比较“亲民”。据了解,今年柑橘类水果产量较大,目前口感也是最好的时候。柑橘类水果中,沙糖桔、丑八怪以及脐橙等柑橘类的产量在增加,而芦柑、椪柑等老品种的量则在缩减。业内人士称,主要还是品质问题,随着柑橘类水果新品种的不断研发以及新产区的不断扩张,一些老品种注定要被淘汰。
美国脐橙、红提难觅踪影 迅速遭“补位”
和去年同期对比,今年进口水果的交易量增长16%。在秦雄看来,往年此时占据进口水果“主要阵地”的品种是车厘子、美国脐橙、美国红提等。此前由于美国脐橙和红提量大价优,相比其他进口水果,无锡消费者更容易接受。但今年由于受关税等影响,美国红提几乎见不到踪影,脐橙也比较罕见。
不过,这并不影响无锡人对于进口水果的消费。业内人士分析说,一方面老百姓在高端水果的选择上越来越理智,不再盲目追求,而是选择适合自己需求的水果;另一方面,随着国内水果种植技术的不断提升,美国红提和脐橙正被国内越来越多的品种逐步取代。同时,一些进口水果也在快速“进军”这块空缺市场。比如,智利车厘子今年就快速“上位”,尽管智利车厘子今年出现减产,但往我国的出口比例却在增加。“上市量的增加直接带来平稳的价格。”秦雄表示,对于一般的家庭消费来说,只要不过分讲究果型,等级低一些的车厘子批发价只要二三十元一斤,口感上并没有太大区别。当然,品质好点的则要卖到四五十元一斤。新西兰和澳洲的车厘子价位相对高一些,批发价高达80多元一斤。此外,如往年比较稀缺的”秘鲁红提”,今年的进口量也多了起来。
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