丰县查处7家添加违规化学物质豆芽生产商清脆爽口的绿豆芽是家庭餐桌上的常客但

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本文标题：丰县查处7家添加违规化学物质豆芽生产商

清脆爽口的绿豆芽是家庭餐桌上的常客但细心的食客会发现市场上有这样一种绿豆芽：粗壮水嫩，几乎没有须根，看上去很有卖相专家提醒了这样的豆芽很可能是问题豆芽

近日，丰县市场监管局抽检绿豆芽质量，7家作坊或企业被查出在栽培绿豆芽时非法添加“6-苄基腺嘌呤”等添加剂，以达到增产和卖相目的，受到监管部门的严厉处罚并曝光。

举报：绿豆芽长而粗壮无须根

9月初，丰县市场监管局陆续接到相关群众举报，立即开展“打击食品犯罪保卫餐桌安全”专项行动。执法人员很快找到了绿豆芽生产供应商，在对多个作坊的资质、原料来源、生产流程、销售情况等进行全面检查。行动中，警方在多家豆芽作坊内查获了“6-苄基腺嘌呤”无根豆芽素等化学制剂。据作坊经营者供述，这些制剂都是生产豆芽时使用的非法添加剂。

查处：7家作坊或企业违规被重罚

9月上旬，丰县市场监管局对全县范围内所有的绿豆芽生产作坊和企业进行全面抽检，并将这十几家的样品送往徐州市质量技术监督综合检验检测中心进行检验。经检验，7家作坊或企业不符合国家食品药品监督管理局、农业部、国家卫生和计划生育委员会关于豆芽生产过程中禁止使用“6-咔基腺嘌呤”等物质的公告（2015年第11号）规定的要求。9月13日，丰县市场监管局依据《江苏省食品小作坊和食品摊贩管理条例》第四十一条、第四十二条，分别向丰县常店镇程守安豆芽加工作坊、丰县老程豆芽店、丰县恒发豆制品厂等7家作坊或企业开出罚单，并通过媒体公开曝光。