兴化两人为牟取利润 往鱼塘中添加孔雀石绿被判刑( 二 )
判决如下：
一、被告人冯某某犯生产、销售有毒、有害食品罪，判处有期徒刑三年六个月，并处罚金人民币33万元。
二、被告人姚某某犯生产、销售有毒、有害食品罪，判处有期徒刑三年，缓刑三年，并处罚金人民币25万元。
三、禁止被告人姚某某在缓刑考验期内从事食品生产、销售及相关活动。
名词解释
孔雀石绿是一种带有金属光泽的绿色结晶体，溶液呈蓝绿色，肉眼很难辨别。孔雀石绿作为添加剂主要是为鱼类保活保鲜，但进入人体后其代谢产物具有高毒素、高残留、致癌、致畸、致突变等副作用，在人体残留时间长，对人体的危害是积蓄式的。有的人虽然摄入量不多，不会有明显的中毒症状，但当体内孔雀石绿积蓄到一定程度，就可能引发各种疾病。
小贴士
如何辨别鱼被喂了孔雀石绿？
通过一看二摸可识别鱼是否被喂了孔雀石绿。正常鱼的鱼鳍根部是肉色，有的微微泛红，色泽自然，用手打开鱼鳍立即会自然回缩。使用过孔雀石绿的鱼体表颜色呈浅蓝色，有些经浓度较高的孔雀石绿溶液浸泡过的鱼，甚至会呈青草绿色。
一般情况下，鱼鳃是鲜红色的且不会附有脏物；使用过孔雀石绿的鱼，鳃因失血过多而发白，或因出血而带有淤血，呈紫红色。如果水产品通体色泽发亮，很可能受过孔雀石绿污染。因此，碰到通体发亮的鱼也不能买。
其次，鱼体表面有一层起保护作用的透明黏液，相当于鱼的“润滑剂”，摸起来感觉很滑。而使用了孔雀石绿的鱼，孔雀石绿浓度低时，鱼的体表会产生过多的黏液，孔雀石绿浓度过高时，黏液会从鱼的体表脱落，鳞片摸起来有点粗糙、刮手。