梭子蟹上市受欢迎 每斤批发价只要十几元( 二 )

业内人士预计,只要没有恶劣天气,最近一段时间梭子蟹的价格应该会比较稳定。到了下月中旬,随着大闸蟹的逐渐上市,梭子蟹是否会受冲击再降身价,目前还很难判定,届时还要看中秋节的价格走势。

蛏子性价比也不错

除了梭子蟹,眼下蛏子的性价比也不错,一些会“过日脚”的吃客抓住蛏子“尾巴”抓紧饱几天口福,天鹏市场每天的销量都在10吨左右。

采访人员昨从天鹏海鲜批发市场了解到,蛏子往年的日交易量只有2吨左右,今年突然激增。业内人士告诉采访人员,由于今年天气好适合蛏子生长,品质好于往年,七八月份的蛏子是最肥美的时候。“我们这里的蛏子基本上都是从吕四港过来的。”他告诉采访人员,最近两天蛏子销售已步入尾声,目前日销量维持在8-10吨。眼下,蛏子的批发价为每斤11-12元。尽管品质不能和此前相比,但还算不错,要吃蛏子的市民得抓紧,到本月中下旬就下市了。

业内人士分析认为,之所以今年蛏子销量激增,跟批发市场集散功能的增强不无关系。随着市场影响力的加大,加上周边城市对海鲜水产需求量的逐步增加,批发量自然就增大了。随着天鹏海鲜批发市场的批发量逐年增加,加上进货渠道越来越广。一些大的经营户也想快速发展,找到大的代理公司后,像古巴龙虾这样的进口海鲜批发量增速很快,其价格自然而然也就降下来了。据了解,近来古巴龙虾的身价也有所回落,目前每斤在110元左右,每斤比以前降了40元左右。


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