网络谣言近半坑害食品 辟谣须抢速度有力度( 二 )
-----网络谣言近半坑害食品 辟谣须抢速度有力度-----
多方发力 强化谣言治理和食安科普
工业和信息化部消费品工业司司长高延敏在论坛致辞中表示,食品谣言的防治与治理不仅需要政府部门有力地监管,还需要企业、协会、新闻媒体、专业机构、社会公众的共同参与,更需要食品生产企业增强主体责任意识,提高质量安全水平,提升产品质量满意度和品牌美誉度,筑牢食品安全公信力,让谣言没有生存空间。同时,还需要提高食品信息的可获得性,让老百姓获得及时准确的信息。此外,高延敏认为,食品安全仍不可松懈。为促进行业持续健康发展,工信部将继续从以下三个方面开展工作:一是深入实施“增品种、提品质、创品牌”的三品战略,深入发掘地方特色食品和中华传统民族食品,加快发展婴幼儿配方食品、老年食品以及满足特定人群需要的功能性食品,加强传统行业与智能化的结合,充分调动和培育创业者的企业家精神,发挥研发团队的工匠精神,不断提升食品品质并逐步向国际品牌发展。二是进一步提升食品安全的保障能力。加强食品企业诚信体系、管理体系、国家标准宣传工作,组织食品质量安全检测技术中心为广大中小食品企业提供培训、检测等服务。三是强化创新驱动。加强两化深度融合,强化企业创新主体地位,推动构建以企业为主体、产学研用为一体的技术体系,加大食品科普宣传力度,充分发挥行业协会的优势,选择具有独特功能和使用价值的创新消费品推向社会。
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