向“塑料大米”、“棉花肉松”说再也不见!合力治理食安谣言( 五 ) 点击标题下「蓝色微信名」可快速关注

中国社会科学院食品药品产业发展与监管研究中心主任张永建认为，食品安全科学教育十分重要，通过教育培养比较科学理性的成熟消费者，有利于打击谣言，促进食品产业的健康发展。

中国法学会食品安全法治研究中心主任王伟国认为，必须充分运用法治思维、法治方式，实现对食品安全谣言的精准治理;建立谣言认定的专门机制、程序，由权威机构与人员对不实信息进行梳理，分类处理;运用好现有法律依据，加大对谣言的惩处力度;高度重视与特定地域或具体对象无直接联系的谣言治理。

中国教育电视台总编辑胡正荣表示，食品安全谣言破除更多需要多中心化，不能指望在实验室做个实验、开展一次科普活动就达到效果，必须将科学、真实的信息通过更扁平化的媒体进行传播，才能发挥更大的作用。

由此看来，食品安全谣言具有时令特征，新媒体已经成为谣言传播温床，而辟谣则需要企业、协会学会、新闻媒体、专业机构、社会公众等共同参与。所以，让我们从我做起，从现在做起，不信谣，不传谣，共同营造良好的食品安全环境!

发布单位:中国工商出版社数字出版部

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