猪肉市场零售价每斤涨了近2元猪价越涨越紧俏( 二 ) 市民在锡城一家农贸市场选购猪肉。（还

养殖场一头不愁卖，而批发市场的交易量也比去年同期有所增长。采访人员从天鹏食品城了解到，7月份以来生猪的日交易量比去年多出10%-15%。

预测肉价暂时不会“掉”

在业内人士看来，猪肉最近即便“几连跳”，但价格仍处于历史低位。“猪价实在太低了，上涨是必然的。“该人士表示这一波看似涨势很猛，但从历年同期以及整个生猪市场价格来看，其实只是“毛毛雨”。

天鹏食品城负责肉类批发的人士告诉采访人员，去年过年后白条肉价格就一路下跌，5月下旬起开始出现反弹，但涨势还是相对比较平稳的，期间涨涨停停。“最近几天突然持续往上拉升，仅批发价每公斤就涨了1元多。”据了解，这两天白条肉每公斤16元多。

一位从事生猪批发生意的经营户表示，感觉最近几年生猪价格都在淡季来临前开始上涨，基本上都是夏季出现反弹趋势。“今年感觉还晚了一点。”他说，从最近几年的趋势看，每年都是5月份开始出现上涨。在业内看来，今年情况有些特殊。相关人士分析说，眼下各地都在“治畜禽”，一些畜禽废弃物处理不到位的养殖场都关掉了，不少生猪因此也都被集中“处理”掉。“上半年集中出栏后，现在总的生猪存栏量就比较少。”他告诉采访人员，最近安徽下暴雨，对生猪的养殖生产也有影响。加上夏天气温高，生猪的运输也因此受到影响。

“这波行情预计会再稍微反弹一下又稳定下来。”业内人士预测，本地毛猪价格估计涨到每斤7元左右会稳定下来，可以肯定的是，暂时是不会跌下来的。在天鹏食品城相关负责人看来，从批发市场的行情看，预计在九十月份猪肉价格会达到一个高点。