南京6月至9月开展生鲜乳质量安全专项整治行动
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本文标题：南京6月至9月开展生鲜乳质量安全专项整治行动
夏季到来，生鲜乳制品的质量安全尤为重要。
采访人员从南京市农委获悉，从6月到9月，南京将开展全市生鲜乳质量安全专项整治行动。
整治内容包括：生鲜乳质量安全监管责任主体、分工、责任人和监管措施落实情况；奶畜养殖者、生鲜乳收购站开办者和运输车经营者的经营主体责任落实情况；奶畜养殖场备案管理，生鲜乳收购许可证和运输车准运证发放、换证和吊销等情况；收购站和运输车注销、关停并转情况，奶畜散养户登记和巡查情况等。
整治行动要求严把收购运输准入关。要严格检查生鲜乳收购、运输许可工作中的审查条件、发证程序及档案管理等情况，加强许可资质条件审核和发证后监管，进一步规范乳制品生产企业、奶畜养殖场和奶农专业合作社开办生鲜乳收购站的许可管理。
对养殖加工一体化的乳制品生产企业，应对乳制品生产企业或奶畜养殖场，择一办理生鲜乳收购许可证，避免出现监管“真空”。
同时，严厉打击非法收购、运输行为，对长途贩运、拼车运输、跨省运输过程中无证收购、无证运输、逃避监管行为进行重点查处。对在生鲜乳生产、收购、贮存、运输、销售过程中添加违禁物质等违法行为，一经查实，从重处罚，严防不合格生鲜乳流入市场。
采访人员 姚媛媛
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