肖正良说，四川每年出栏生猪达6000万头，这些猪绝大部分是在惨不忍睹的状况下被屠杀 。
执法者建议善待动物为屠宰立法
执法是严肃理智的 ， 但执法者内心却必须是充盈着感性关怀的，这是有着近20年执法经验的肖正良的观点，也正是这种观点催生了他“善待动物人性屠宰”的想法，并用两年的时间对其进行了完善 。“建议屠宰立法，因为只有立法，才能用法律的手段杜绝注水猪”、“建议对家畜、家禽进行安乐死，并在安乐死前对其进行抚慰”、“建议对虐杀动物者，依法追究刑事责任”，肖正良说，这些看上去颇有童心的建议的缘由却都是血淋淋的 。
肖正良将他的想法成文后 ， 上交到了国家商务部，“我是一个执法者，但同时我也是一个有血有肉的普通人 。”
人类良心“杀手”为肉鸡流泪
从出生到最后进入屠宰程序，现代饲养工序的流程中 ， 动物面临的是一种凄凉的“见光死” 。
据某国际餐饮巨头的采购部人员介绍，为了保证成品鸡肉的质量及出笼速度，他们采购的肉鸡全部是室内饲养，在设定的温度、湿度、光照下 ， 吃着按营养配比、口味始终如一的饲料，不到两个月就会走完一生，一般是45天左右的寿命 。
当这些从来没有接触过大自然的肉鸡，首次走出屋外享受阳光的时候 ， 却不知道已经面临屠宰 。据该人士介绍，看着那些温顺的肉鸡“叽叽喳喳”地涌到阳光下，一些操刀的员工会流下眼泪 。
死前让它洗桑拿
宽敞的大厅、明亮的灯火、轻轻环绕其间的是莫扎特的《安魂曲》……根据“人性”要求进行的屠宰，在绵阳某食品厂屠宰场已经开始实施 。
采访人员注意到 ， 在这里所有待宰的生猪先要在温度适中的环境中静养12小时，再舒舒服服地享受大约20分钟的淋浴和桑拿按摩，其间，还会喝上淡盐水，然后 ， 这些身心都得到放松的生猪自觉地走上流水线，不知不觉间 ， 没有任何不适的感觉，生猪便进入“梦乡”……在这里，一切程序都是安安静静地进行着 ， 没有我们司空见惯的痛苦号叫 ， 没有血水混杂、污秽横流的屠宰台，更没有生猪临死前充满泪水的双眼……
“其实这里的一切都是有科学依据的 。”该食品厂总经理郭显峰说：“静养、淋浴都会让生猪的情绪放松，猪肉不会因紧张而变得僵硬 ， 肉质更嫩一些；给猪喝淡盐水则不仅能让猪儿的肉看上去更鲜嫩，而且能使放血的速度加快，让猪死得更轻松 。”
人性屠宰正方口头支持“安乐死”
操刀10年，屠猪过万 ， 成都某屠宰场老总郭德全见惯了涌着鲜血的猪嘶叫、挣扎的场面，他坚决支持对动物实施“人性屠宰” 。但据介绍，实施“人性屠宰”一套最基本的设备就要十多万元，好的设备更需要耗资上百万元 。郭德全叹息 ， 这就是阻挡“人性屠宰”实施的最大难题 。绝大部分屠宰场是不愿意花这笔钱的，肉源动物在他们的眼里，本来就是一种“被吃的宿命”，谈不上任何的尊严 。
文章插图
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