综上所述 ， 服用龙虾要留意：
1.保证 海鲜产品食材的新鮮和环境卫生 ， 禁吃已身亡、不新鮮的或烹制后过夜的海货；
2.完全煮开后再服用 ， 高溫可将海产品之中的病菌及裂头蚴杀掉 。
防止因服用海货不善引起腹泻、痛风等欠佳病症 ， 让龙虾不辜负变成一道营养健康的人间美味 。
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