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17种丝瓜的家常做法，消暑清心 丝瓜的做法大全家常( 二 )


3.煎一面再煎另一面，盛出待用 。
4.蒜片重新上油加热，然后用丝瓜翻炒 。
5.很久没见水了，就加点水煮了，悲剧就开始了 。
6.放入炒好的豆腐，放出来，抽盐，搅拌均匀，大火收汁 。
XI 。丝瓜炒肉片

食品
猪肉、丝瓜、姜、盐、鸡精、淀粉、色拉油、白胡椒粉 。
工作方法
1.丝瓜洗净切片 。
2.猪肉洗净切片，加盐、鸡精、淀粉调味 。
3、开大火，炒锅烧热，下色拉油，煨老姜片 。
4.将猪肉片翻炒，打碎后铲出 。
5.将剩余的油加入丝瓜片，翻炒，加入少量水翻炒 。
6.加入猪肉片翻炒，加入白胡椒拌匀 。关火，装盘食用 。
十二 。酿造丝瓜

食品
丝瓜、猪肉馅、葱、姜、酱油、雕酒、白胡椒粉、盐、淀粉 。
工作方法
1.用削皮器信息资源网将丝瓜洗净去皮 。
2.在猪肉馅中加入洋葱和姜末，剁成糊状 。
3.加入酱油、雕酒、白胡椒粉、盐，顺时针搅拌均匀 。
4.分几次慢慢倒入水，用力搅拌，搅拌均匀备用 。
5.用削皮器把丝瓜削皮，切成两半，撒一点盐，用手抹匀 。
6、腌制好的丝瓜，在切面撒上干淀粉，擦拭均匀 。
7.将腌制好的猪肉馅放在丝瓜上，用手搓成半圆形 。
8.烤箱预热220度，烤15分钟，蒜切碎，撒在丝瓜上 。
十三 。虾米白玉菇焖丝瓜

食品
丝瓜、白玉蘑菇、虾米、姜、葱、蒜瓣、盐、白糖、水淀粉、鸡精、香油、料酒 。
工作方法
1.将虾米浸泡在水中洗净 。
2.将丝瓜去皮切块，用少许盐腌制片刻 。
3.炒锅倒油炒香葱、姜、蒜，倒入虾米翻炒，倒入料酒使其香 。
4.倒入洗净的白玉蘑菇翻炒，加盐和糖，再放入丝瓜翻炒 。
5、加少许冷水烧片刻，丝瓜变软，加入鸡精，倒入水淀粉 。
6.倒入香油，翻炒均匀后关火 。
十四 。荔枝爆裂丝瓜

食品
荔枝、丝瓜、黄椒、油、盐、鸡精 。
工作方法
1.荔枝去皮去核，丝瓜、黄椒切块 。
2.炒锅热油放入黄椒翻炒几下 。
3.加入丝瓜，翻炒至丝瓜变软 。
4.加荔枝 。
5.炒一会儿再加盐和鸡精调味 。
十五 。番茄炒丝瓜

食品
丝瓜、西红柿、盐、糖、鸡精 。
工作方法
1.西红柿切块，葱、姜切末备用 。
2.将丝瓜切成薄片 。
3.炒锅放凉油，放入葱、姜，炒六成热，放入西红柿翻炒 。
4.炸红油后用丝瓜炒西红柿 。
5.然后将丝瓜煨至软熟，加盐和糖搅拌均匀 。
十六 。桃仁丝瓜

食品
丝瓜、桃仁、姜、盐、糖、生抽、胡椒粉 。
工作方法
1.将洗净的桃仁放入水中煮沸，捞出沥干水分 。
2.将丝瓜去皮，切滚刀块，姜切丝 。
3.炒锅倒入油，翻炒生姜 。
4.将加水的桃仁翻炒 。
5.炒丝瓜，加盐调味 。
6、淋酱油，放少许糖和胡椒粉，出锅 。
十七、土豆丝瓜

食品
土豆，丝瓜，盐，油 。
工作方法
1.土豆去皮，洗净切片，丝瓜去皮，洗净切块 。
2.锅里放油，炒土豆，先加水把土豆煮熟 。
3.加入丝瓜，一起翻炒，加点盐调味，翻炒至熟 。
好了，今天的美食分享到此结束！喜欢+关注！
【17种丝瓜的家常做法，消暑清心 丝瓜的做法大全家常】


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