【苦瓜炒牛肉的做法】原料：苦瓜200克，牛里脊200克，红辣椒10克 。
辅料：茶香汁30克，蒜蓉5克，生抽、胡椒粉少许，盐、香油各适量 。
做法：1.牛肉洗净挑筋后切成薄片，放入茶香汁及香油拌匀后捞出沥干；苦瓜洗净，去内瓤，切薄片，沥干;红辣椒去蒂及子，洗净，切块 。2.锅置火上，倒油烧至七成热，将苦瓜略炒盛起 。3.原锅倒入适量油，爆香蒜蓉后，放入腌制剩余的茶香汁煮匀，将牛肉、红辣椒放入炒匀，加入生抽、胡椒粉后，与炒好的苦瓜一同翻炒，放盐即可 。
tips：一定要等牛肉已经炒熟时再放入苦瓜，若苦瓜与牛肉炒得时间过长会影响口感与色泽 。
推荐阅读
-
-
『群美育儿』妈妈们到底如何选择？，孩子哭的时候到底要不要抱？两方各有说辞
-
问董秘|请问贵公司的官网怎么看不到贵公司做的产品？是保密的吗...，投资者提问：董秘您好
-
-
北京青年报-北青网|快讯！深圳航空一架客机骤降近6000米 已安全返航！
-
-
大众汽车|“沪上皇”花上千万买车，最宝贝的只有一辆，不舍得换
-
『鑫情艺』Nokia 2.3 及 C2 入门级手机登场，配置、功能规格一览！
-
-
花场HR自曝交易细节：我一个月卖7个女孩，她们很难逃出这个骗局
-
-
文轩@Google 10 月 16 日凌晨举办 Google Search On 2020
-
-
-
[预告片]又一良心悬疑网剧官宣，张铎出演男主角，预告太精彩看不过瘾啦！
-
赵丽颖|杨幂为何发展不如赵丽颖？赵丽颖演得了《三生》，她却演不了知否
-
清明、五一假期各地将迎旅游高峰 赏花游产品热度升级
-
全国青联|当代青年佼佼者！薇娅李子柒当选全国青联委员，实至名归却引热议
-
王智|从秋雅变身东方不败！王智穿红衣古装太惊艳，回归演员乘风再破浪
-
![[预告片]又一良心悬疑网剧官宣，张铎出演男主角，预告太精彩看不过瘾啦！](http://img88.010lm.com/img.php?https://image.uc.cn/s/wemedia/s/2020/c8c5158d3a365e3a529b521e3ebba8db.jpg)
