蔬菜汁具有比较好的营养功效,在降血糖方面有着很好的效果,蔬菜汁没有经过加热,没有经过加工,所以说它的营养价值得到了完好的保存,维生素没有受到破坏,平时适当的喝一些蔬菜则对于糖尿病患者来说是比较有好处的,比如说黄瓜汁,苦瓜汁,番茄汁等等,都具有很好的降血糖的作用 。

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降血糖的蔬菜汁有哪些
1、降血糖喝黄瓜汁
将新鲜的黄瓜洗干净,切成片,再将黄瓜片放到榨汁机里,榨汁喝 。
黄瓜味甘,性平,具有明显的清热解毒、生津止渴功效,其含糖量不到5%,富含纤维素能增加饱腹感 。对糖友而言,是不错的解饿食品,并且有着降血糖的作用 。
2、降血糖喝苦瓜汁
苦瓜洗净去皮,切成片,再将苦瓜片放到榨汁机里,榨汁喝 。
古代文献记载,苦瓜可治疗“消渴”(相当于现在的糖尿病) 。现代临床报道,苦瓜提取物有显着的降低血糖作用,苦瓜片治疗糖尿病的有效率达79.3% 。

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3、降血糖喝番茄汁
【降血糖的蔬菜汁有哪些】
将新鲜的番茄洗净,用干净纱布包好,把番茄汁挤入杯中,或者将其切成块放到榨汁机中榨汁,用温开水调成饮料饮用 。
番茄所含维生素C、芦丁、番茄红素及果酸,可降低血胆固醇,能有效降低高血糖 。
4、降血糖喝萝卜汁
原料:萝卜200克
制法:将萝卜洗净切块,用榨汁机取汁200毫升 。
5、降血糖喝番茄菠萝苦瓜汁
配方:番茄1个、菠萝1/3块、苦瓜250克 。
制法:将番茄、菠萝、苦瓜洗净后切块,放入榨汁机中榨汁 。

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6、降血糖喝五汁饮
原料:梨100克,荸荠50克,莲藕50克,麦门冬10克,芦根20克
制法:将梨、荸荠洗净后去皮并切碎;鲜藕去皮、节洗净并切碎;麦冬与芦根洗净切碎,然后将各味一同混合后用纱布包好的绞取其汁,或用榨汁取汁即可 。
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