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西餐喝酒的礼仪 西餐中敬酒礼仪( 二 )


6.不同的酒杯饮不同的酒水 ， 在每位用餐者面前桌面上右边餐刀的上方 ， 会摆着三四只酒水杯 。可依次由外侧向内侧使用 ， 也可以“紧跟”女主人的选择 。一般香槟杯、红葡萄酒杯、白葡萄酒杯以及水杯 ， 是不可缺少的 。
7.只饮香槟只喝一半 ， 西餐用来干杯的酒 ， 讲究只用香槟酒 ， 而绝对不可以啤酒或其他葡萄酒滥竽充数 。饮香槟干杯时 ， 应饮去杯中一半酒为宜 ， 当然 ， 也要量力而行 。
8.只敬酒不碰杯 ， 还有一点要注意：在西餐宴会干杯时 ， 人们只是祝酒不劝酒 ， 只敬酒而不真正碰杯的 。使用玻璃杯时 ， 尤其不能碰杯 。
9.不能离开座位去敬酒 ， 在西式宴会上 ， 菜叶网 ， 是不允许随便走下自己的座位 ， 越过他人之身 ， 与相距较远者祝酒干杯 ， 尤其是交叉干杯 ， 更不允许 。
10.酒度适量 ， 不管是在哪一种场合饮酒 ， 都要有自知之明 ， 并要好自为之 ， 保持风度 ， 遵守礼仪 。
11.在西餐里 ， 祝酒干杯只用香槟酒 ， 并且不能越过身边的人而和其他人祝酒干杯 。

西餐喝酒的礼仪 西餐中敬酒礼仪

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【西餐喝酒的礼仪 西餐中敬酒礼仪】12.吃西餐时 ， 不能拒绝对方的敬酒 ， 即使自己不会喝酒 ， 也要端起酒杯回敬对方 ， 否则是一种不礼貌的行为 。吃西餐饮酒忌讳举杯一饮而尽 ， 文雅的饮酒是懂得品评酒的色、香、味 ， 漫漫品味 。在西餐宴席上往往是敬酒不劝酒 ， 即使是劝酒也只是点到为止 。


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