如果按照一档美食节目的标准来评判的话 ， 《大湾仔的夜》绝对是不及格的 。 节目把大排档硬生生搞成了茶餐厅 ， 一群不懂经营的哥哥一头雾水 ， 节目中肉眼可见的疲惫 ， 做自己不擅长的事情 ， 最后呈现的菜品更是状况不断 。
除了餐后“甜品”还有点大湾区风味外 ， 其他的地方你已经感受不到节目组所谓的“港风” ， 节目中大家蹩脚的普通话更是尴尬至极 。
其实《大湾仔的夜》本来可以做得更好看 ， 5位哥哥完全可以以食客的身份去探店 ， 他们一起分享美食和故事就完全够了 ， 而节目组偏要把他们禁锢在厨房中 ， 这就是节目最大的败笔 。 5个人对于经营一窍不通 ， 对菜品的定价更是形同儿戏 ， 看着张智霖用菜刀开鸡蛋 ， 屏幕前的观众都跟着尴尬 。
其三 ， 太过于强调情怀
《披荆斩棘的哥哥》节目还没结束 ， 《大湾仔的夜》已经开始进行录制 ， 大湾区的哥哥的概念实在是太火了 ， 资本早已经嗅到了味道 ， 于是这档综艺很快与观众见面 。 节目组之所以这么有信心 ， 还是源于情怀二字 ， 因为太多的观众很吃这一套 。
陈小春、张智霖、谢天华、梁汉文和林晓峰5个人往那里一站 ， 不需要干太多的事情 ， 这个节目的流量和话题已经有了保证 。 但5个人从《披荆斩棘的哥哥》节目开始就已经被过度消费 ， 这种情怀还能撑多久成了未知数 。
看得出节目组一定程度上借鉴了《中餐厅》节目的内容 ， 但是他们没有学习人家菜品方面的优秀 ， 反而将大众诟病的剧本式顾客完全照搬过来 。
在几期的节目中 ， 我们可以看到节目组安排了很多独具特色的食客前来就餐 ， 包括社恐的老爷爷、广州打拼的异乡人、带着狗狗一同就餐的父女等等 ， 但这些顾客的剧本痕迹太过于明显 ， 5位哥哥与他们的谈话也显得做作和刻意 ， 所以渲染出来的情怀也变得廉价了很多 。
每一个观众都是火眼金睛 ， 这些特殊的食客虽然演得不错 ， 但是也让节目瞬间失去了烟火气和人情味 ， 太过于刻意的结果就是虚假繁荣 ， 食客的点评也变得客客气气 ， 观众自然感受不到其中的乐趣 。
其四 ， 飞行嘉宾走过场
《大湾仔的夜》节目录制期间吸引了很多人的目光 ， 除了5位常驻嘉宾自带粉丝滤镜外 ， 节目中的飞行嘉宾也非常有吸引力 ， 欧阳靖、布瑞吉、惠英红、苑琼丹、任达华、黎耀祥、邓萃雯等明星的加盟让人备受期待 。
好朋友见面能够产生什么样的火花 ， 这也是很多观众关注的焦点 。 然而从最近两期的节目呈现来看 ， 飞行嘉宾噱头大于内容 ， 他们的到来更像是走过场 ， 并没有提升节目的精彩度 。
欧阳靖和布瑞吉率先登场 ， 他们负责购买食材和帮厨 ， 但是节目中的存在感并不强 ， 只飞行了一期节目 ， 完全没有留下太多的印象 。
第4期节目迎来了惠英红和苑琼丹两位大咖级嘉宾 ， 但是两个人全程只是充当了一个普通的食客 ， 节目中没有太大的表现空间 ， 苑琼丹这样的喜剧明星也没带来什么笑点 ， 两个人来也匆匆去也匆匆 ， 全程给人的感觉就是通告费赚得太容易 。
4期节目下来 ， 《大湾仔的夜》已经让人失去了耐心和新鲜感 ， 只能靠5位大湾区的哥哥的魅力硬撑着 ， 这样的节目你们喜欢看吗？
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