|钓鱼人讨厌的一种鱼，一度泛滥成灾，短短数年，欧美多地“失守”( 二 )
为此 ， 欧洲的科研团队还专门进行了麦穗鱼的科学研究 ， 想借此寻找根治其泛滥的“克制之法” ， 没想到的是 ， 研究发现 ， 麦穗鱼身上携带着一种病原菌 ， 能够导致小赤梢鱼（法国特有鱼种）的集体感染 ， 并增加该种群的死亡率 。
不仅如此 ， 研究人员后来还发现了超过80种有害的寄生虫在麦穗鱼的皮肤组织中 ， 这些寄生虫一旦感染到当地的经济鱼种 ， 轻则产量下降 ， 重则“颗粒无收” 。 对于欧洲的淡水养殖企业来说 ， 麦穗鱼的入侵无疑是让人头疼的一件事 。
有人建议 ， 能否通过“吃”的方式来减缓一个物种的泛滥呢？不可否认 ， “油煎麦穗鱼”确实是一道美味 ， 但就欧洲人来说 ， 麦穗鱼可能不是理想的“食材” ， 这种鱼体型细长、反应敏捷、极难捕获不说 ， 其商业价值也极低 ， 不可能兴师动众的花大功夫去捕捉麦穗鱼 ， 更何况 ， 我泱泱“吃货”大国都未能将其控制 ， 欧美人又怎么能行 。 如此看来 ， 小小的麦穗鱼似乎会在很长的一段时间内“困扰”着欧洲大国 。
结尾当然了 ， 麦穗鱼也并非一无是处 ， 从食用的角度来看 ， 其肉质细腻、刺少 ， 做成鱼干炒菜或油炸都是一道美味 。 钓鱼人还可以磨练耐性 ， 无鱼可钓时钓钓麦穗也是不错的选择 。
对此 ， 你们怎么看呢？欢迎讨论 。
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