教你1根萝卜2个鸡蛋做馅饼，不用和面，皮薄馅大，香酥多汁真香( 二 )
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9.时间到取出来 ， 趁温热把薄片一张张扯下来 ， 凉了就不好扯了 。
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10.取一张薄片 ， 放入适量馅料 ， 先上往下折一个缺口 ， 再左右对折 ， 像图片中一样 。
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11.最后往下折一次 ， 一个生坯就做好 ， 是不是很简单？
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12.起锅刷油 ， 油热下入生坯 。 盖上盖子 ， 烙一分钟左右 。 全程小火 。
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13.看到底面定型变色就给它翻个面 ， 盖上盖子继续烙 。
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14.烙到两面金黄 ， 闻得到香味的时就可以停火出锅了 。
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小贴士：
1.腌制萝卜的时候那个盐不要放太多 ， 如果放太多 ， 后面调味的时候就不要加太多了 。 挤掉萝卜的水分是挤不掉咸味的 ， 除非用水洗了 。
【教你1根萝卜2个鸡蛋做馅饼，不用和面，皮薄馅大，香酥多汁真香】2.烙的时候不要太大火 ， 火太大就勤翻面 。
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