
文章插图
6、最后加入香醋还有鸡粉提鲜,把它搅拌均匀直至熟透,一道经典的农家菜米酒烧黄花鱼就制作完成了。

文章插图
食刻tip:
1、米酒一次性不能加得太多,它是一种非常好喝的酒,同时也是很不错的调味料,炒青菜或者是烧肉的时候都可以添加。
2、用黄花鱼做这道菜是因为,它的口感比较的好,而且刺少肉多,更容易烹饪,对于新手来说也比较的合适。
推荐阅读
- 韭菜炒鸡蛋,分开炒还是一起下锅?大多数人做错了,难怪不好吃
- 酒还是“老”的香?存酒时先看这些原理,别白忙活
- 炒花菜时到底要不要焯水不少人做错了,不懂还是别乱做
- 油炸小鱼时,用面粉还是用淀粉?教你正确做法,酥脆好吃不回软
- 蒸鱼,开水还是冷水很多人做错,怪不得鱼腥味这么浓
- 煮挂面用凉水还是热水?有什么好吃的家常做法?一文读懂,很实用
- 传统特色小吃麻糕,教你在家做,层次分明,酥香掉渣,还是那个味
- 每天晚上坚持喝二两白酒,是好事,还是坏事?《柳叶刀》公布答案
- 炖鸽子汤,用冷水还是沸水?真的是一步错步步错,难怪汤不白还腥
- 爆炒猪肝时,要焯水还是不要焯水,怪不得腥味很重
