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【「儿童」糖尿病小朋友想吃零食可以吃吗？】常吃番茄可增强小血管功能 ， 预防血管老化 ， 所含“番茄素”能抑制细菌 。 黄瓜含有的葫芦素C能提高人体免疫功能 ， 有抗癌作用；黄瓜所含的丙醇二酸能抑制糖类物质转变为脂肪 ， 有利于肥胖糖友减肥；黄瓜中的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢 ， 糖友加餐零食以黄瓜代替淀粉类食物 ， 对血糖几乎无影响 。 吃起来也很方便 ， 生吃、炒菜都可以 。
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