吃得很少咋还有脂肪肝？
北京读者李女士问：我今年33 ， 本身不是很胖 ， 最近发现长肉了 ， 就晚上不吃饭来减肥 ， 今年体检说有脂肪肝 。 我明明已经吃得很少了 ， 为什么还会脂肪肝?轻微的脂肪肝是不是不用治?
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【吃得很少咋还有脂肪肝？】首都医科大学宣武医院超声诊断科医师张雪娟解答：人们印象中都是胖人得脂肪肝 ， 但其实 ， 偏瘦的人 ， 尤其是通过节食减肥的人 ， 也会得脂肪肝 。 人处于饥饿状态时 ， 身体无法获得必要的葡萄糖 ， 就会将身体其他部位储存的脂肪、蛋白质动用起来 ， 转化为葡萄糖 ， 从而导致血清中游离脂肪酸增高 。 大量脂肪酸进入肝脏 ， 加之机体又缺少脂代谢时必要的酶类和维生素 ， 致使脂肪在肝脏滞留 ， 造成脂肪肝 。
不少人认为轻微脂肪肝不用管 ， 这是不正确的 。 即使是单纯性脂肪肝 ， 都比正常肝脏脆弱 ， 更容易受到药物、工业毒物、酒精、缺血以及病毒感染的伤害 ， 从而导致其他类型肝病发生率增高 ， 建议找出病因 ， 对症治疗 。
日常生活中需要注意 ， 一是适当增加有氧运动 ， 促进脂肪消耗 。 二是调整饮食结构 ， 提倡高蛋白、高维生素、低糖、低脂饮食 。 不吃或少吃动物性脂肪、甜食(包括含糖饮料);多吃青菜、水果和富含纤维素的食物 ， 以及高蛋白质的瘦肉、淡水鱼、豆制品等;不吃零食;睡前不加餐 。 ▲
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