有人说广东人的命，全靠老火靓汤吊着，那咱们今天就来看看广东养生必备靓汤炖盅，是怎么降服广东人的，秋季滋润祛湿首选雪梨排骨汤，炖了两个小时的排骨，软烂滑口、入口即化。入秋的季节喝一碗，祛湿解秋燥，太舒服了~家里有老人小孩的，更适合炖这个汤喝。
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排骨、雪梨、无花果、海底椰、薏米、百合、枸杞、生姜、香葱、料酒【 祛湿|祛湿老火汤，方便易做的祛湿汤，学会了嘛~】
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排骨冷水入锅，放入姜片、葱段、料酒去腥，大火煮沸焯水，捞出排骨备用。
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取炖盅，排骨、雪梨、无花果、海底椰、薏米、百合，依次将所有食材放入炖盅，加水没过食材，盖上盅盖。
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蒸锅上汽后，将炖盅放入，隔水蒸两个钟以上。
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取出炖好的汤盅，放上几粒枸杞即可，不需要放盐已经特别够味，祛湿老火汤就完成了，秋季多喝这个汤，滋润祛湿特别适合。
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