道教在中国一直都是影响深远，从民俗到各方面，几千年来道教都是中国宗教的主体之一。其中道教众人就推崇服气辟谷，顾名思义就是只服食空气远离粮食。在《庄子·逍遥游》中提到了“不食五谷，吸风饮露”说的就是藐姑神人修炼不吃粮食，只吸食风饮露水。
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道教尊“道”，而道教认为宇宙万物都是由“道”化生的，所以“辟谷”就是推崇吸天地之灵气，从而修炼得道，得道即可成仙。虽然，道教文化源远流长，是否真的有这样的辟谷仙人，我们也无从得知。但是这些封建的思想都在取精华去糟粕，现在我们已经很少看到有人推崇辟谷、修炼、长生这类的说法了。
然而，现在在印度也还有这种类似的修行方式——苦行僧。苦行僧是古印度一些宗教中的一种修炼方式。苦行僧在印度十分盛行，也有很多信徒追随苦行僧。有些印度人相信有轮回，而轮回是痛苦万分的，但是只有通过轮回才得以进入天堂，得到神的庇佑。
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而苦行僧就是相当于一种捷径，在生的时间里，肉体受尽折磨，才能换来真经和取得修炼。所以我们经常能看到一些苦行僧瘦骨嶙峋，衣着单薄，蓬头垢面，但是在他们的心里，他们正在取得修行，绝食断水，忍耐酷暑严寒，远离世俗的享受。
在印度就有这么一位91高龄的苦行僧，他的名字叫杰尼。他的事迹经常让人感叹，因为他声称自己已经78年断食。人们口口相传他的事迹，甚至许多印度人都认为他断食断水还能活到91岁，是因为他已经得到了真正的修炼，得到神的庇佑，是神的化身。正是这样，杰尼还有很多的追随者和信徒，他们认为杰尼能够代替神灵保佑他们。
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可是，78年粒米未沾，这恐怕谁也不相信。我们都知道人在不吃任何食物的情况下只能撑过五天，如果不喝水只能撑过三天。但是，杰尼他78年不吃不喝到底是怎么做到的？他真的是神的化身吗？根据杰尼的透露，他是通过瑜伽这项运动，来做到维持身体透支，吸纳天地灵气的。他的神迹越传越广，甚至军方都对他产生了好奇，军方认为如果破解杰尼不吃不喝的秘密，那么他们将能打造出一支最强劲的军队。就这样，他们在杰尼的住所悄悄安上了摄像头，打探杰尼绝食还得以生存的秘密。
91岁印度苦行僧78年不吃不喝？说出来，其实人们都不太信，而在他房间偷偷安装监控便能知晓答案了。十天的时间，杰尼没有出过门，也没有外人给他送来食物和水，但是杰尼还是和平日一般。原来，杰尼早就发现有人监控他，他也毫不躲避，毕竟这能给他带来免费的宣传，扩大他的神迹。但是杰尼没有做到天衣无缝，研究的人细心地发现杰尼的袖子异常宽大，便猜想他的袖子里藏了食物，果然，原来这十天杰尼都是靠袖子里的水果供给营养的。
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虽然杰尼没有吃饭，只吃了一点水果，但是他不吃不喝的神话还是被打破了。从科学的角度来说，完全的绝食，人是不可能活下去的。其实只吃一点水果，比不吃不喝更有饥饿感，对于苦行僧来说，这更能磨炼身体。杰尼其实已经是苦行僧一个很高的境界了，追随他的人还是会一直追随他。但是相信科学的我们对于这样的神迹还是抱有疑问探究的心理，而不是盲目崇拜和相信。
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其实这种类型的苦行僧和佛教的刻苦修行之人还是有很大的区别的。佛教对于这种外教的苦行僧的说法是“外道苦行”，其实就是执着于尘世的福乐，才会用这种没有意义极端的方式去摒弃世俗。折磨身体的各种极端的方法，违背了佛法，不是高明的方法。而佛教中的“苦行僧”，其实是舍弃众多世俗的习惯，像一日三餐、好衣、多眠等一系列仅为满足人的安乐的习惯，佛教是为远离世间的贪欲，出家苦行，做极致的朴素和简单这样的“正行苦道”。
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