所谓“官中的钱”，并不是官府，而是指贾府、很多时候只是指荣国府这个家庭。具体而言，就是贾母、赦政兄弟、以及珠、琏、宝玉、环兄弟，和他们的妻妾的共同财产、共同收入。
有人认为“官中”，应该包括整个家族。我认为不是这样的。因为茗烟闹学打了的那个金荣，“他姑娘，原聘给的是贾家玉字辈的嫡派，名唤贾璜。但其族人那里皆能象宁荣二府的富势，原不用细说。这贾璜夫妻守着些小的产业”。
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贾璜也是贾家的子孙，和宝玉同辈。但是他自有“产业”，显然是另一套经济体，不是荣国府的“官中”。同时，璜大奶奶奉承尤氏和凤姐，“凤姐儿尤氏也时常资助资助他”，和资助刘姥姥是一样的。
注意，璜大奶奶奉承的是尤氏和凤姐两人，可见这两位是宁、荣二府经济管理人，是“总经理”或者是“执行总经理”。而这两人管理的，也正是宁、荣二府的财务。不过按照“男主外，女主内”的原则，她们不可能插手府外的事情。换言之，她们管理的是两府的财务开支，而不是财务收入。
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放下宁国府不说，咱们只说荣国府的财务收入，也就是“官中的钱”是从哪里来的。因为两府情况差不多，分析一家，另一家也就清楚了。同时，这家弄不清的，也可以参照那家。
贾琏向鸳鸯要求借当一回，提到了“几处房租地税通在九月才得，这会子竟接不上……不上半年的光景，银子来了，我就赎了交还，断不能叫姐姐落不是。”
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这里时间节点肯定有问题。因为“今岁八月初三日乃贾母八旬之庆”，贾琏因为贾母生日花销太大才向鸳鸯借当。那么“九月才得”的收入，是今年还是明年？今年的这两天正是收钱的时候，下次就是明年，不会是“不上半年的光景”了。
《红楼梦》时间混乱，我们先放下不提，只说“房租地税”，应该是贾府的主要收入了。也就是说，贾府拥有大量的房产、地产，可以收租。第五十三回描写的乌进孝送实物与现金，应该就是地租收入。虽然这比商业收入来得慢，但是更加稳定可靠。
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没有证据表明贾府有商业收入。这一点，与薛家情况完全不同。除了“房租地税”，按照一般人的理解，皇家、贵妃的赏赐应该不少。但是据珍蓉父子说：“岂有不赏之理？按时到节不过是些彩缎古董顽意儿。纵赏银子，不过一百两金子，才值了一千两银子”。
荣国府与元春的关系，当然比宁国府更亲近。不过赏赐的财物，并不会有太大的差别。从省亲与端午节两次赐礼，就可以看出来。
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这两项收入比较稳定，但是数量不太大，远不足以支撑贾府的奢侈生活。
除了这些，还会有一些半合法的受贿收入。第六十回中，柳嫂子的嫂子提到：“昨儿有粤东的官儿来拜，送了上头两小篓子茯苓霜。余外给了门上人一篓作门礼”。广东沿海的官员进京，都要给贾府送礼，其他官员也可想而知。
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这笔收入，很可能是当年贾府极盛之时，重要的、甚至是主要的财富来源。但是这项收入并不稳定，与仕途荣辱联系非常紧密。当年的荣国公位高权重，收到的礼物一定又多又珍贵；现在的子孙不过是靠祖荫，地位不高，权力不大，收到的礼物势必不能同日而语。
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