让孩子欲罢不能的橘子糯米糍，做法很简单，几块钱成本就搞定
让孩子欲罢不能的橘子糯米糍 ， 做法很简单 ， 几块钱成本就搞定
冬天就特别馋 ， 不知道大家是不是也这样 ， 总琢磨着吃点什么 ， 可能也是因为身体也需要营养来抵御寒冷吧 ， 老人说冬天是滋补的季节 ， 但是对于我来说冬天不仅是滋补的季节 ， 还是长胖的季节 ， 一到了冬天不知不觉就涨了好几斤肉 。
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但是对于一个吃货来说 ， 什么也抵挡不了美食的诱惑 ， 即使是长几斤肉也在所不惜 ， 闲来无事的时候就会在家做各种美食 ， 因为时间充足 ， 也会研究各种做法 ， 偶尔一次做橘子糯米糍 ， 然后孩子就爱上了这个味道 ， 让孩子欲罢不能了 ， 其实做法是很简单的 ， 几块钱的成本就能搞定 。
橘子是冬天常见的水果 ， 而且维C的含量是特别高的 ， 冬天的时候常次橘子可以补充维C还有败火的功效 ， 但是大家吃橘子的时候一定要和橘子表面的橘络一起吃 ， 没这样的才有去火的功效 ， 很多人都将橘络去掉了 ， 其实橘络是很有营养的 。
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这道简单的橘子糯米糍 ， 大家快试一试吧 ， 非常简单 ， 孩子很喜欢吃 ， 妈妈们动起手操作起来 。
【菜品】：橘子糯米糍
【烹饪食材】：糯米粉60克、玉米淀粉15克、纯牛奶适量、细砂糖适量、黄油适量、橘子7个、椰蓉适量
【让孩子欲罢不能的橘子糯米糍，做法很简单，几块钱成本就搞定】【烹饪步骤】：
1、首先将玉米淀粉和糯米粉过筛 ， 这样做好的糯米糍口感就会比较细腻 。
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2、然后加入牛奶和细砂糖然后搅拌均匀 。
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3、然后加入软化的黄油 ， 黄油需要是液态的才可以 ， 然后和面粉异味搅拌均匀 ， 充分搅拌均匀 。
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4、搅拌好之后再过一下筛 ， 这样更加细腻 。
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5、然后盖上保鲜膜 ， 在保鲜膜的是上面用牙签扎几个洞 ， 这样容易出气 ， 放入蒸锅 ， 大火蒸制20分钟 。
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6、蒸好之后取出来 ， 然后用手揉均匀 ， 再放入冰箱中冷藏30分钟 。
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7、然后将冷藏好的面团分成六小块 ， 把橘子皮去掉 。
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8、将糯米团压扁一点 ， 然后将橘子包在面皮中 。
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9、做成一个球状 ， 然后放在椰蓉中滚一圈 ， 沾满椰蓉 ， 这样橘子糯米糍就做好了 ， 按照这样的方法做好全部的糯米糍 ， 就开吃吧 ， 香甜软糯 ， 好吃极了 。
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【烹饪小贴士】：
1、除了橘子糯米糍 ， 大家还可以用其它的新鲜水果 ， 比如说草莓糯米糍或者是小番茄糯米糍 ， 味道也是特别好的 ， 大家可以按照自己的口味来添加 。
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