桑葚是比较娇气的水果,表皮十分薄,很容易损坏。在清洗的时候,我们要注意不要直接浸泡,使得农药残留进入果实内部,得不偿失。先用流水轻轻的清洗几次后,在进行浸泡。另外,在浸泡之后,也要用清水清洗,避免农药进入果肉当中。还有一点,清洁以及食用的时候最好带上一次性手套,桑葚的汁水沾到指甲缝中十分难看不易清洗。
文章插图
1、淡盐水浸泡清洗法有经验的人在清洗蔬菜时,会用淡盐水先将蔬菜泡一会儿,然后再清洗,这个方法同样很适合清洗桑葚。具体方法是:先接一盆清水,再往清水里加适量的食盐,搅拌均匀成淡盐水,再将桑葚放进去,浸泡十分钟左右,然后捞出来,捞出来的桑葚再用流动水冲洗干净就可以了。
文章插图
2、面粉将桑葚放在盆中,撒上面粉,将桑葚和面粉混合在一起,然后再用清水冲洗干净即可。面粉能够吸附桑葚的农药残留,也能将桑葚表面的有害物质粘住,非常卫生实用。
文章插图
3、用淘米水清洗家里有煮饭的,可以把淘米的水留下来清洗桑葚。因淘米水是属于碱性的,而桑葚上的农药是属于酸性的,刚好可以产生化学酸碱中和反应,故可有效减少农药的残留。
推荐阅读
- 红烧鸡块,鸡肉鲜嫩入味,每一口都欲罢不能
- 草莓为什么不能给孩子吃?理由有很多但都说不通
- 山楂奶球你吃过没疫情期间不能外出,还不如学个手艺
- 【生活科普】刚刚还在炒菜,命瞬间就没了!千万不能在厨房做这些事…
- 火锅汤到底能不能喝?吃火锅常见6个错
- 为什么皇帝“吃菜不过三口”,再好吃的菜,乾隆都不能连吃三口!
- 这发芽的土豆到底能不能吃原来三十多年一直误解了,快叮嘱家人
- 女性不想被说老,3种食物不能少,促进食欲,清理体内毒素!
- 炸小鱼不能只会裹面粉,多加1步,就算放上一天,依旧美味又好吃
- 炖排骨不腥,必须牢记不能直接焯水,多加1步,排骨鲜嫩又好吃
