新华社瞭望智库|山东、河南、江苏、黑龙江…谁才是中国第一粮仓?( 三 )
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▲ 江苏省淮安市淮安区白马湖农场 , 职工正在将稻子装袋入库 。摄影/杨默
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“关外新江南”是怎么炼成的?
从“我的家在东北松花江上 , 那里有漫山遍野的大豆高粱”(现在基本是漫山遍野的稻谷和玉米、小麦) , 到对“东北哪里的大米最好吃”这类问题经久不衰的讨论 , 东北人的粮食情结里 , 总是带着一种骄傲 , 那是作为共和国长子 , 敢于战天斗地的朝气与自信 , 也是对黑土地的深厚情感 。
今天的东北地区 , 是全国粮食农业资源禀赋最好的地区 , 粮食产量占全国的1/4 , 调出量占全国的1/3 , 可称得上是中国粮仓的“压舱石” 。
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▲ 松花江嫩江交汇的松嫩大平原 。摄影/常建儒
东北成为粮仓 , 一在地利:
东北有大平原 , 松嫩平原、辽河平原和三江平原组成肥沃的东北平原 , 占全国平原面积1/5;东北有好水 , 黑龙江、松花江、牡丹江和辽河等多条河流在东北地区奔腾 , 为种粮保证了充沛的水资源 。
东北的良田 , 更是世界顶级 。 东北黑土带同美国密西西比河流域黑土带、乌克兰大平原黑土带齐名 , 被誉为世界最肥沃的土地 , “插根筷子也发芽” , 实在不算夸张 。
主体位于绥化及周边地区的黑土地 , 也造就了中国第一产粮大省黑龙江 。 以黑土地为根基 , 2019年黑龙江粮食的年产量 , 已提高到新中国成立初期的15倍 , 累计为国家提供商品粮1万多亿斤 。 如今黑龙江更是连续八年位居全国产粮省的桂冠 。
二在天时 。 许多人听到东北的第一反应是 , 这里气候寒冷 , 怎么会成为粮仓呢?
但事实是出人意料的 , 东北气候寒冷 , 反而让农作物能够更安心生长 。 这是因为 , 东北冬季寒冷的气候和夏季早晚的大温差 , 有力抑制了农作物的 “天敌”病虫害 。 在东北种粮 , 一开始就站在了非常坚实的基点上 。
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▲ 上图:哈尔滨五常市 , 五常大米声名远扬;下图:吉林舒兰溪河镇稻田 。摄影/陈刚
然而最关键的因素 , 还是在于人和:
一者 , 在于中国人的拼搏精神 , 上世纪50年代初期 , 数万来自全国各地的建设者挺进北大荒 , 用双手双脚 , 将荒原变成良田 , 从“北大荒”到“北大仓” , 是课本上最令人津津乐道的故事之一 。
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▲ 上图:黑龙江省农垦九三管理局的收割大豆图 , 下图: 黑龙江鸡西虎林市虎头镇 , 无人机进行水稻航化作业 。 摄影/邵国良
二者 , 在于种粮技巧与时俱进 。 如今的种粮 , 早已不再是小农经济时期的单打独斗 。 东北地区耕地集中连片 , 种粮都是集团军作战 , 大规模机械化耕作 , 农用飞机、无人机等黑科技轮番上阵 。 科技 , 才是粮仓的第一生产力 。
大河流淌 , 千里沃野 , 如今中国的“鱼米之乡” , 已然成为了关外的“新江南” 。
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中国未来的新粮仓在哪里?
虽然说中国人已实现了吃饱肚子 , 但这个奇迹的背后 , 是中国仅相当于世界1/4的人均水资源压力 , 是占据世界1/3的化肥使用量 , 是压力日增的土壤肥力积累……
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