食疗食补|处暑 | 补养气血,就靠《红楼梦》里的这道神仙糕点( 二 )
这道桂圆核桃山药糕的做法意外地简单 , 厨艺小白做起来成功率也很高(最后成型部分 , 不太有信心的小伙伴可以适当加些面粉 , 有助成型) 。 绵密的山药外皮包裹着甜甜的桂圆肉 , 偶尔吃到酥脆的核桃碎 , 幸福感瞬间飙升 。
本文插图
可以当拉风的下午茶小点 , 又适合做早餐或肚子饿时的能量补给小食 , 开胃又健脾 。 天气热的话 , 可以放冰箱稍稍冷藏一会儿 , 吃的时候冰冰凉凉的 , 像冰淇淋凉糕一样 , 不过建议不要冷藏太久哦 , 毕竟夏天要结束了 , 冰凉的食物要少吃啦 。
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