为啥豆包都要用红豆而不用绿豆
几百年的自然选择1、寒暑红豆性平和，吃多吃少都没有大问题。绿豆性寒，夏天都喝绿豆粥绿豆汤降温。天冷了，再吃就不合适了。冬季吃多了绿豆伤身。2、美观豆馅都要加糖调味，历史上，白糖产生很晚，很贵，红糖黄糖很普遍，用红糖搅拌绿豆沙，想想画面就很美。3、健康绿豆用铁锅炖煮，很容易发黑，且容易产生有害物质，而历史上家用锅，大部分是铁锅。也许人们在用铁锅煮绿豆中，发现了这个健康问题。4.习惯红小豆的产地是中国地区，绿豆的原产地是印度地区，食用习惯有影响。4、
■网友的回复
强答一发其实也是有绿豆包的…黑豆包也有…做好了也是很好吃的但是我觉得更深层次的原因的话…↓↓↓
■网友的回复
吃过绿豆包。。。
用红豆可能是觉得好看，实在是想不出来别的了。。。
难道红豆的寓意较好？
啊，好奇怪的问题，题主应该是个细腻的人。
■网友的回复
【为啥豆包都要用红豆而不用绿豆】 题主太棒了，我也在思考 为啥没有黄豆，绝大部分是红豆做的，绿豆还有绿豆糕啥的，连豌豆都有豌豆黄，为啥黄豆就是做菜的命运呢
■网友的回复
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