Array|1块南瓜，1碗米饭，不用揉面，不用烤，上锅一蒸，好吃不上火( 二 )
南瓜蛋糕
所需材料：南瓜1块约90克 ， 米饭1碗约200克 ， 鸡蛋2个 ， 糖30克
制作方法：1、南瓜去皮洗净切成薄片 ， 放入蒸汽烤箱蒸熟 。如果没有可用锅蒸熟 。
2、取出蒸好的南瓜 ， 放入料理机中 ， 蒸出来的水不要加入 ， 再加入米饭 ， 打入鸡蛋和白糖 ， 启动料理机打成泥
3、模具刷一层薄薄的玉米油 ， 没有模具可以用小碗 ， 模具最好用硅胶比较好脱模
4、把打好的南瓜泥装入裱花袋中 ， 再挤入模具中
5、放入蒸汽烤箱 ， 温度110度蒸15分钟即可 ， 因我用的是学厨卡通12连模 ， 比较大 ， 所以我是用蒸汽烤箱蒸的
一道美味的南瓜蛋糕就做好了 ， 香甜软糯 ， 做法简单 ， 好吃不上火 ， 你也快来试试吧！
小贴士：我用的是蒸汽烤箱 ， 如果没有可以用锅蒸 ， 全程大火 。
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