烹饪|我超爱的榴莲曲奇，吃着吃着就胖了( 二 )
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全都挤好以后 ， 烤箱也差不多预热好了 。可以烘烤了 。放入预热好的烤箱进行烘烤 ， 中层 ， 上下火190℃先烘烤5-7分钟 ， 花纹定型以后 ， 再降低温度至上下火175℃ ， 继续烘烤15分钟左右 ， 直到表面金黄出炉 。
如果你的烤盘不大 ， 可能需要挤两盘 。普通烤箱需要一盘一盘依次烘烤 。如果你有君焙蒸烤箱 ， 可以用热风模式 ， 两盘一起烘烤（同样190℃转175℃ ， 时间一样） 。
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美味的榴莲曲奇 ， 吃起来吧 。
注意这个地方：
榴莲曲奇的制作方法很简单 ， 最主要的地方还在于烘烤：曲奇冷却后 ， 要内外都酥脆才算成功哦！
请根据实际情况调整烘烤的温度和时间 ， 如果曲奇上色过快 ， 可能需要调低温度 。烤好的曲奇如果内芯发软 ， 说明没有烘烤到位 ， 可以放入烤箱重新烤几分钟 。
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