女性养生|7月吃它正当季，清爽软嫩，号称“水美人”常吃皮肤洁白，补维C
7月了 ， 天越来越热 ， 烧饭做菜是件难受的事情 ， 因为厨房太热了 ， 太烫了 。 平时我家就简单烧一两个菜完事 ， 菜场去的也很少了 ， 自家小菜园种了好多菜 ， 刚好提供全家吃 ， 现在最当季是丝瓜 ， 可不是黄瓜哦 ， 因为黄瓜种的早 ， 到了7月产量很少了 ， 而丝瓜却大量的生长 ， 菜园一天能摘4-5根呢 ， 一顿只吃掉3根 ， 不过丝瓜美味 ， 清爽软嫩 。
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丝瓜在夏天是好食材 ， 也只有夏天才会有 ， 大棚培育只能说是反季节 ， 而不是正当季 ， 不能相提并论 。 夏天才是味道最棒的 ， 而且丝瓜号称“水美人”丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素 ， 增白皮肤的维生素C等成分 ， 能保护皮肤、消除斑块 ， 使皮肤洁白、细嫩 ， 是不可多得的美容佳品 。 现在丝瓜特嫩 ， 简单炒炒就可以出水 ， 如果做汤的话 ， 可以再放一点清水 ， 我家人比较爱吃丝瓜鸡蛋汤 ， 因为炒好的鸡蛋可吸收丝瓜汤汁 ， 特别爽口的 ， 再热的天气 ， 一碗丝瓜汤可以解决 。 来吧 ， 跟我学做吧？
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丝瓜鸡蛋汤
所需的材料：丝瓜2根 ， 鸡蛋2根 ， 蒜瓣1个 ， 盐少许 ， 生抽几滴 ， 白砂糖1撮
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1.首先把鸡蛋打散倒入锅中炒熟 ， 炒散 ， 盛出备用
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2.热锅倒入少许食用油 ， 把蒜瓣切片 ， 放入锅中炸香
【女性养生|7月吃它正当季，清爽软嫩，号称“水美人”常吃皮肤洁白，补维C】
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3.把丝瓜去皮 ， 洗净切块 ， 放入锅中翻炒 ， 炒制变软 ， 加入盐 ， 生抽继续翻炒出汁水
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4.炒制好后 ， 倒入适量清水到锅中 ， 撒入1撮白糖 ， 降咸提鲜 ， 加盖煮沸
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5.煮沸后 ， 把炒好的鸡蛋碎 ， 倒入锅中 ， 混合一下 ， 就可以出锅了
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简简单单的夏日丝瓜汤就搞定了 ， 丝瓜的甘甜 ， 想必大家都是喜欢吃的吧 ， 常吃对皮好 ， 大人小孩都适用的 。
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