烹饪|微波炉别只会热菜了！16个伟大用处剥番茄皮、挤柠檬汁、洗海绵( 二 )
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9.焗薯以外 ， 更多人爱吃的薯片一样用微波炉就做到 ， 先将薯仔切薄片并浸水 ， 沥干水分后拌点油和调味料 ， 铺在厨房纸上 ， 两面各叮3分钟即成 。
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10.蒜头剥皮有好几个方法 ， 你又有试过用微波炉么？切去蒜头顶部 ， 于微波炉加热一会 ， 之后要剥蒜头衣简直轻而易举 ， 一拈就散开 。
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11.除了剥蒜头衣还有番茄皮 ， 采访人员试过在番茄底??十字后浸热水再浸冻水 ， 另一可行的方法就是微波炉加热30秒 ， 放凉后便能轻松撕掉整块皮 。
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12.煮贝壳粉、螺旋粉……原来可以无需开火 ， 只要将你的面食放于一碗水（水要盖过面） ， 比包装上建议的时间再叮多3至4分钟就能煮熟意粉 ， 拌匀意粉酱就食得！
学会了这么多的微波炉入厨小秘技 ， 其实用它来清洁同样一流！以下将介绍4种用微波炉清洁的方法 。
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13.第一步当然要清洗微波炉本身 ， 因为它经常处理不同食物 ， 自然有异味甚至恶臭 。 关于除臭的辅助工具有很多 ， 包括：用碗装着白醋、橙皮加水或是柠檬加水 ， 总之任何一个方法都是加热约3至5分钟 ， 把水或醋放置到回复室温为止 ， 再用湿布抹净微波炉 。
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14.砧板同样是异味与细菌的温床 ， 木质砧板更是异味重灾区 。你可以先用洗洁精或肥皂清洗砧板 ， 将它放到微波炉加热几分钟 ， 即可驱走难闻味道 ， 而同样方法也适用于其他木制厨具 。
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15.百洁布或清洁海绵平时接触许多污物、菜汁 ， 不立即清洗干净就会积存细菌 ， 建议加几滴洗涤液再加热 ， 然后过水清洗后就会像新的一样 。
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【烹饪|微波炉别只会热菜了！16个伟大用处剥番茄皮、挤柠檬汁、洗海绵】16.尽管坊间有化妆品专用清洁剂 ， 但洗完总是还有些残留的化妆品 ， 原来只要将粉扑放到一个碗上 ， 再把洗涤液涂满粉扑 ， 叮1分钟后粉扑就会干净得如全新一样！
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