烹饪|夏天吃饭没胃口，试试这道菜，菜香汤鲜，一上桌瞬间抢光( 二 )
05.洋葱切小块装入碗中备用 ， 将大蒜切片备用 ， 生姜切成姜丝备用 。
06.起锅 ， 倒入少许食用油 ， 油温5成热 ， 加入蒜片、生姜片翻炒爆香 ， 炒出香味将事先切好的洋葱块放入锅中 ， 再将腌制好的配菜倒入锅中 ， 将事先煮好的鸡蛋剥皮放到配菜上（鸡蛋3-4个即可） ， 铺均匀后 ， 将腌制好的鸡翅再平铺到鸡蛋上面 ， 加入适量清水 ， 盖上锅盖小火焖20-30分钟左右 。
07.准备一个小碟子 ， 碟中放1勺番茄酱 ， 1勺香辣酱 ， 1勺黄豆酱 ， 加入少许蜂蜜 ， 1勺蚝油 ， 1勺生抽 ， 最后加入少许淀粉 ， 用勺子搅拌均匀备用 。 焖好的鸡翅 ， 打开锅盖 ， 将调好的料汁儿均匀地浇到鸡翅上面 ， 盖上锅盖 ， 继续焖10-15分钟左右 ， 出锅前撒点葱花 ， 味道更香 。
唠叨几句：个人建议做这道菜的时候最好用砂锅 ， 因为砂锅炖出来的荤菜素菜都非常的香 。 当然了 ， 锅底的素菜可以根据自己喜欢的口味进行添加 。
【烹饪|夏天吃饭没胃口，试试这道菜，菜香汤鲜，一上桌瞬间抢光】今天唠叨介绍的美食——家常版砂锅焖鸡翅 ， 你学会了吗 ， 喜欢的小伙伴们记得关注我 ， 收藏、留言哦 。
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