中国食品网|赴美就医期间如何选择食用油( 二 )
不粘锅喷雾油
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许多食用油喷雾剂不仅仅是油 。 购买前可以检查一下它们是否含有人造香料、消泡剂和丙烷等推进剂 。 你也可以在一个可重复使用的泵罐中加入你选择的油 。
如何使用它们
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油对各种烹饪都有好处 。 你可以烧烤、快炸、翻炒、烘焙或烘烤 。 它们很擅长防止食物粘在平底锅上 。 在你的平底锅中放入油来调味 ， 或者自己做调味品 。 在食谱中 ， 油也可以作为黄油或固体脂肪的健康替代品 。
小贴士
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大型赴美就医转诊机构盛诺一家提醒您 ， 油会变质 ， 所以如果有异味就不要使用 。 不要重复使用或重新加热 。 高烟点的油最适合炒菜 。 用有中高烟点的油炒 。 用低烟点的油做沙拉酱和蘸料 。
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