美食杰官方|孩子个子不高挑，吃点它，骨骼发育身体好，个子蹭蹭往上长
孩子个子不高挑 ， 吃点它 ， 骨骼发育身体好 ， 个子蹭蹭往上长 。 孩子身高不高 ， 发愁的总是家人 。 除了多喝牛奶吃钙片 ， 也可以吃一些增加骨骼发育的食物 ， 例如鱿鱼 。 鱿鱼中含有丰富的磷 ， 可以促进孩子成长 ， 有助于维护骨骼的健康 。 那么今天小编就给大家介绍一道关于鱿鱼的美食 ， 鱿鱼紫薯面 。 当好吃的海鲜鱿鱼碰到甜糯的粗粮紫薯面 ， 它们所碰发出的火花是极其诱人的 ， 可以说是又鲜又香 。 早晨来上这样一碗面 ， 孩子爱吃的同时还能促进骨骼发育 ， 真是两全其美 。 鱿鱼紫薯面
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By 万山红
配料：
鱿鱼圈 150克、紫薯面 150克、洋葱 半个、胡萝卜 50克、小白菜 100克、姜 适量、高汤 1汤勺、蚝油 1小勺、蒜末 适量
烹饪步骤：
1.鱿鱼圈洗净 。
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2.90度的水焯烫15秒 。
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3.锅中放少许油 ， 炒香姜蒜末后放入胡萝卜
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4.加一汤勺猪骨汤
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5.加盐和胡椒粉 。
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6.放入洋葱和蚝油 ， 翻炒半分钟 。
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7.放入鱿鱼圈 。
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8.翻炒大约20秒 。
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9.炒好的鱿鱼备用 。
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10.压好的 紫薯面条
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11.开水入锅煮2分钟 ， 然后下入青菜煮一分钟 。
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12.把煮好的面和青菜捞入碗里 ， 炒好的鱿鱼浇上即可 。
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烹饪小贴士：
1. 鱿鱼富含钙、磷、铁元素 ， 利于骨骼发育和造血 ， 能有效治疗贫血 。 而且鱿鱼中含有丰富的维生素E ， 能抑制皮肤衰老、防止色素沉着 ， 具有滋阴养颜、延缓衰老等功效 。 2. 鱿鱼的脂肪里含有大量的高度不饱和脂肪酸 ， 加上肉中所含的高量牛磺酸 ， 对于预防血管硬化和胆结石的形成都颇具效力 。 3. 鱿鱼中虽然胆固醇含量较高 ， 但鱿鱼中同时含有一种物质——牛磺酸 ， 因此 ， 食用鱿鱼时 ， 胆固醇只是正常地被人体所利用 ， 而不会在血液中积蓄 。
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