江苏龙网

  1. 首页 > 生活 > >

卡蒂薇儿|精选美食：西兰花油豆腐、麻酱拌馄饨、炸酱面、土豆炖牛肉的做法( 二 )


1 热锅注油烧热 ， 倒入花椒粒、蒜末、葱段、辣椒粉 ， 爆香 。
2 倒入洗净的绿豆芽 ， 炒拌均匀 。
3 将绿豆芽盛入碗中 ， 待用 。
4 取一个碗 ， 倒入备好的面条、炒好的绿豆芽 ， 放入老干妈豆豉酱 ， 划散 。
5 加入生抽、鸡粉、白糖、陈醋、芝麻油 。
6 充分拌匀入味 。
7 将拌好的凉面盛入盘中 ， 撒上香菜即可 。
麻酱拌馄饨
食材：肉馅、鸡蛋、馄饨皮、芝麻酱、姜、小葱、淀粉、虾皮、蚝油、红椒油、酱油、醋、盐 。
做法：
1. 肉馅中加入鸡蛋、胡椒粉、姜末、淀粉、胡椒粉、蚝油和盐等调味料 ， 顺着一个方向搅拌均匀 ，腌制10分钟 。
2. 将适量的肉馅放入馄饨皮的底部中间 ， 向上折叠两下 ， 折叠成条状后将两端折在一起 ， 用手指将两端按压连接 ， 包好 。
3. 芝麻酱加入适量的开水和少量的橄榄油懈开 。
4. 水开后下入包好的馄饨 ， 馄饨全部浮起后再煮上半分钟捞出 ， 放入碗中 ， 加上准备好的酱油、醋等调味料即可 。
西兰花油豆腐
主料：西兰花适量 ， 油豆腐适量 ， 红椒适量
调料：色拉油适量 ， 食盐适量 ， 鸡精适量 ， 葱适量 ， 姜适量 ， 香油适量
做法：
1、西兰花洗净掰成小朵 ， 油豆腐适量
2、葱花 ， 姜末 ， 红椒块 ， 油豆腐切角块
3、水中放入少许盐 ， 西兰花焯水后捞出过凉水
4、葱姜爆锅
5、放入油豆腐翻炒片刻
6、倒入西兰花 ， 红椒块加盐 ， 鸡精调味 ， 翻炒1分钟 ， 出锅钱淋入少许香油即可
最后 ， 感谢大家阅读我***的文章 ， 如果您喜欢 ， 请多多关注 ， 欢迎点赞 ， 转发和分享 ， 感谢您的鼓励和支持！我每天都会带给大家精彩的文章 。 如果您有什么建议和想法 ， 请在下方留言 ， 我们一起讨论分享 。
【卡蒂薇儿|精选美食：西兰花油豆腐、麻酱拌馄饨、炸酱面、土豆炖牛肉的做法】?


推荐阅读


上一篇：卡蒂薇儿|精选美食：红辣大头菜、鸡蛋布丁、潮州鳝煲、鲜玉米鸡蛋饼的做法

下一篇：卡蒂薇儿|精选美食：鸡丁萝卜干、夹沙肉、干焖萝卜干、鸡抱丝瓜的做法