小魏养生厨房|隔三差五炒一盘，补钙质，长个头，血管通畅了，洋葱和此物是绝配
每到夏季 ， 天气出现闷热的现象 ， 早晚非常凉快 ， 但是中午非常酷热 ， 很多上班族在外跑业务 ， 回家都是一身汗 ， 而且胃口变得越来越差 ， 我们需要调理饮食 ， 需要讲究饮食规律 ， 避免吃过多的辛辣和油腻的食物 。 一到夏季 ， 烧烤和火锅天天吃 ， 虽然非常开胃 ， 但是导致油脂过厚 ， 产生三高和肥胖症的症状 。 洋葱和此物是绝配 ， 隔三差五炒一盘 ， 补钙质 ， 长个头 ， 血管通畅了 。
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专家建议：记得多吃一些清淡可口的家常菜 ， 比方说这盘洋葱炒豆干 ， 还可以搭配青椒一起吃 ， 让你胃口越来越好 ， 而且这盘菜的成本不贵 ， 简单炒一炒 ， 就是一道下饭菜 。 而且对于血管的健康颇为有利 ， 孩子吃了补充营养和钙质 ， 孩子吃了个头迅速增长 ， 家里有老人和孩子多吃这盘菜 。 但是很多人不会做这盘洋葱炒豆干 ， 我们一起聊一下具体的做法吧 。
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【洋葱炒香干的具体做法】
准备一些食材：准备新鲜豆干6块左右 ， 洋葱一个 ， 大蒜几瓣 ， 少许清水 ， 生抽少许 ， 食盐若干 ， 鸡精少许等等 。
烹饪第一步：先将买回来的豆干泡一泡 ， 避免产生豆干变味 ， 将豆干切成长条 ， 锅中煮几碗清水 ， 下豆干焯水1分钟左右 ， 捞出后备用 。
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烹饪第二步：将洋葱去掉外皮 ， 将洋葱切成细丝 ， 准备好豆干和洋葱丝 ， 开始烹饪这盘洋葱炒豆干吧 。
烹饪第三步：将大蒜剁成细末 ， 起锅烧一些食用油 ， 加上蒜末煸炒出香味 ， 下一些豆干变成至断生 。
烹饪第四步：加上少许清水 ， 加上生抽少许 ， 加上洋葱丝一起煸炒 ， 还可以加上一些干辣椒 ， 快速翻炒几下 。
烹饪第五步：等待洋葱入味 ， 撒上一些食盐 ， 蚝油少许 ， 鸡精少许 ， 快速翻炒片刻 ， 这道超级下饭的洋葱炒豆干做好了 。
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小魏养生厨房的小贴士：洋葱和豆干是绝配 ， 有一股股豆香味 ， 但是刚刚买回来的豆干不要放在冰箱 ， 需要将豆干在清水泡一泡 ， 不会发臭 。 而且炒豆干之前 ， 要将豆干焯水一遍 ， 煮几分钟捞出 ， 这样豆干更加入味 ， 没有豆腥味 ， 记得炒豆干需要注重火候 ， 加上一些生抽和蚝油 ， 转小火煸炒入味 。
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推荐语：豆干是属于大豆加工食品 ， 豆干的营养价值远远高于豆腐 ， 吃起来非常爽口 ， 营养价值特别高 ， 富含优质蛋白质 ， 卵磷脂和丰富的钙质 ， 其中钙质的含量高于牛奶 ， 是人们生长必要的营养物质 ， 尤其是孩子最需要补钙 ， 不妨试一试这道补钙搭配 ， 孩子不再担心个头不长了 。
洋葱是餐桌很常见食材 ， 洋葱可以当做配菜 ， 搭配豆干更加入味 ， 洋葱之中含有洋葱素和硒元素 ， 硒元素有助于抵抗致癌物 ， 起到抗菌杀毒 ， 增强抵抗力的作用 ， 洋葱还是血管垃圾的克星 ， 帮助吸附毒素 ， 加速血管蠕动 ， 让你的血管越来越通畅了 。
洋葱和豆干一起吃 ， 比猪肉更好吃 ， 做法特别简单 ， 你们学会这盘洋葱炒豆干？（以上的图片都来自网络）#豆干#洋葱#烹饪收藏
【洋葱炒香干的具体做法】
准备一些食材：准备新鲜豆干6块左右 ， 洋葱一个 ， 大蒜几瓣 ， 少许清水 ， 生抽少许 ， 食盐若干 ， 鸡精少许等等 。
烹饪第一步：先将买回来的豆干泡一泡 ， 避免产生豆干变味 ， 将豆干切成长条 ， 锅中煮几碗清水 ， 下豆干焯水1分钟左右 ， 捞出后备用 。
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