搜狐新闻|大爷街边卖“无公害”小吃，1个5元利润3倍，一早上卖上千个
大爷街边卖“无公害”小吃 ， 1个5元利润3倍 ， 一早上卖上千个
我们国家的地域是很辽阔的 ， 不仅有很多珍稀的物种 ， 食材也是非常丰富的 。 我们国家的美食文化已经有上千年的历史了 ， 随着经济不断的发展 ， 各个城市也有了自己的特色美食 。 也正是这个原因 ， 所以涌现出了一大批的吃货朋友 。 他们已经不能满足于自己身边的美食 ， 而是回到各个地方 ， 只为了能吃到更多喜欢的食物 。 小编也是一个地道的吃货 ， 对美食的喜爱程度超过了游山玩水 ， 出去旅游的时候也会先去寻找特色的食物 。 今天要和大家说的就是在云南吃到的一种美食 ， 直到现在也忘不了那个味道 。
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我是一个北方人 ， 所以对南方的美食一直都是很向往的 。 这款小吃比较特别 ， 外面包裹着一层粽子叶 ， 但是它又不是粽子 ， 只是外观有些相似 。 粽子的制作过程很多人都不陌生 ， 一般会在粽子叶中包裹糯米和大枣之类的馅料 ， 然后煮熟就可以食用了 。 小编看到的这种小吃和粽子的差别还是很大的 ， 它并不是三角形 ， 而是扁平状 ， 它还有一个很好听的名字叫做蒿子粑粑 。
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其实这是当地一款很有特色的食物了 ， 口感比较特别 ， 很受人们欢迎 。 不止是去旅游的人会品尝 ， 连他们自己也都很爱吃 。 人们在做这种美食的时候会在里面加入蒿子米粉 ， 再放些红枣或者腊肉作为配料 ， 包好之后煮熟 ， 然后就可以拿出来售卖了 。 这里用到的叶子是香蒿 ， 通常生长在野外 ， 它有着一股淡淡的清香 ， 用它来做美食是很好的选择 。
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不止是云南 ， 南方有很多的地方都有这种小吃 。 因为做起来比较麻烦 ， 所以大多数人会选择在小摊位买 ， 省时又省力 ， 味道也不错 。 小编就是逛街的时候看到路边有一位大爷在售卖 ， 看起来已经有六十几岁了 。 因为自己很喜欢吃 ， 所以经常在家做 。 慢慢的他发现了商机 ， 反正自己也要吃 ， 干脆多做一些拿出来卖 ， 还能增加一份收入 。 本来只是想尝试一下 ， 没想到生意是很火爆的 。 大爷一个蒿子粑粑只卖5元 ， 相比于其他的摊主要便宜很多 。 一早上能卖出去上千个！
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大爷用的食材大都是自己家产的 ， 所以没什么成本 ， 大概在1.5元左右 。 一个卖五元钱还能挣不少 ， 一年的利润是非常可观的 。 很多北方过来旅游的人都会买几个尝尝 ， 大爷每天准备上千个都能卖完 。 他每天摆摊的时间并不长 ， 大概只有一下午的时间 。 因为这种小吃制作起来比较复杂 ， 所以还要在家准备很长时间 。 不知道你们有没有吃过这种小吃 ， 觉得味道怎么样？在下面留言一起讨论一下吧 。
【文案编辑】：惜博#小吃#粽子#食材收藏
其实这是当地一款很有特色的食物了 ， 口感比较特别 ， 很受人们欢迎 。 不止是去旅游的人会品尝 ， 连他们自己也都很爱吃 。 人们在做这种美食的时候会在里面加入蒿子米粉 ， 再放些红枣或者腊肉作为配料 ， 包好之后煮熟 ， 然后就可以拿出来售卖了 。 这里用到的叶子是香蒿 ， 通常生长在野外 ， 它有着一股淡淡的清香 ， 用它来做美食是很好的选择 。
不止是云南 ， 南方有很多的地方都有这种小吃 。 因为做起来比较麻烦 ， 所以大多数人会选择在小摊位买 ， 省时又省力 ， 味道也不错 。 小编就是逛街的时候看到路边有一位大爷在售卖 ， 看起来已经有六十几岁了 。 因为自己很喜欢吃 ， 所以经常在家做 。 慢慢的他发现了商机 ， 反正自己也要吃 ， 干脆多做一些拿出来卖 ， 还能增加一份收入 。 本来只是想尝试一下 ， 没想到生意是很火爆的 。 大爷一个蒿子粑粑只卖5元 ， 相比于其他的摊主要便宜很多 。 一早上能卖出去上千个！
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