咋用电饭锅煮咖喱鸡
简易版咖喱鸡
材料：鸡腿1只、胡萝卜1个、土豆1个、蒜两瓣、咖喱酱半包（25g）、椰浆150ml。（我做的是两人份）
【咋用电饭锅煮咖喱鸡】 鸡腿去骨切小块
我忘了叫人帮我去骨了，不过也没关系。胡萝卜切小块
土豆切小块
电饭锅热油放蒜爆香
放入鸡肉炒至变白
加入咖喱酱和椰浆炒匀
把土豆和胡萝卜倒入，加水没过材料，加少许盐调味。
然后把盖子盖上，等到沸腾时打开搅拌一下再盖上盖子。过一会又打开搅拌一下。煮至土豆和胡萝卜能戳烂，水变少后收汁。如果喜欢少汁可以继续煮。然后就可以开吃啦～Tips：用咖哩块会更简单更方便。用咖哩块可以不用加椰浆。因为我是学生，宿舍内只能用电饭锅。用其他锅同样可以做出来～欢迎关注我的微信公众号：cook-withlove不定期推送简单美味的食谱哦～ 大部分适于电饭锅哦～
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推荐个公众号，里面有教程：吴小厨碎碎的生活笔记
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