儿童营养师聂云霞|月子餐该怎么搭配?有什么需要注意的?

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【儿童营养师聂云霞|月子餐该怎么搭配?有什么需要注意的?】大家都知道产妇在分娩后应加强营养 , 以恢复分娩时所消耗的体力 , 并且促进乳汁的分泌 。 因此 , 很多产妇在坐月子时 , 都会大鱼大肉 , 各种鸡汤、鱼汤 , 每天都摄入极高的脂肪和蛋白质 。 其实 , 这种看似“营养”的吃法 , 实则不合理 , 反而会影响产后的恢复和奶水的质量 。 月子餐该怎么吃才健康呢?有以下几点建议:
1.产妇因分娩后身体虚弱 , 进补是有必要的 , 但切记不要大补特补 , 大补特补会使产妇出现营养过剩、肥胖 , 还会引发各种疾病 。 大补特补后奶水中脂肪含量也较多 , 从而间接导致婴儿肥胖 。 因此 , 产妇的膳食应科学安排 , 注意荤素搭配 , 食物种类的多样化 , 以保证蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及矿物质等营养素的均衡摄入 。 产妇可以比平时多吃些禽肉类、鱼类等动物性食品 , 但不应过量 , 同时还必须重视蔬菜和水果的摄入 , 以预防便秘的发生 。
2.有些产妇会在分娩后的头几天出现疲乏无力、食欲减退的现象 , 刚分娩后不久胃肠道的消化功能也会较弱 , 因此在产后头几天的饮食应选择清淡、易消化的半流质饮食或稀软饮食 , 如:稀粥、面片、馄饨、汤面等 , 之后再逐渐过渡到正常膳食 。 除了三餐 , 可以在两餐之间再加一次餐 , 这样可以保证营养的充足摄入 。
3.对于剖宫产妇 , 在胃肠功能恢复后 , 给予流食1天 , 避免选用牛奶、豆浆等产气食品 。 情况好转后再给予半流食1-2天 , 最后再转为普通饮食 。
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