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伊姐的美食日记我的家乡上榜了，看看有你的家乡吗，中国最受欢迎十大美食排行榜

中国素有“烹饪王国”之称 ， 中国美食到底有多少 ， 我想这个问题根本没人答得上来 ， 只能说是数不胜数 。 各地的美食各具风味 ， 不管你身处何处 ， 总有不同的美食让你品尝哦 。
今天伊姐要给大家分享的是中国最受欢迎的十大美食排行榜 ， 我的家乡上榜了 ， 看看有你的家乡吗？
一、兰州拉面
在兰州 ， 如果你说来一碗兰州拉面 ， 可能别人会愣一下 ， 不知道你说的是什么？因为在兰州 ， 它不叫兰州拉面 ， 兰州人管它叫兰州牛肉面 。
兰州拉面有“中华第一面”的美称 ， 它味道鲜、香、柔、韧、辣 ， 做好的牛肉面有五大特点:一清二白三红四绿五香 。 它的原料主要以牛肉、牛骨、牛肝、土鸡为主 。
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兰州拉面
二、北京烤鸭
北京烤鸭是中国著名美食 ， 它以色泽红艳 ， 肉质细嫩 ， 味道醇厚 ， 肥而不腻的特色 ， 被誉为“天下美味”而驰名中外 。 北京烤鸭的吃法非常有特色 ， 一块薄薄的面皮 ， 包上一块北京烤鸭 ， 再搭配上素菜 ， 然后把面皮卷起来吃 ， 的确很有风味 。
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北京烤鸭
三、上海糯米团
糯米团是老上海人的传统早餐 ， 在宁波和上海的一些地摊上 ， 都可以看到这些特色的传统早餐 。 上海糯米团是用糯米擀成薄薄的面饼 ， 然后在上面放点榨菜、夹根油条 ， 卷成一个团子 ， 纯正的上海糯米团就这样制作完成了 。
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上海糯米团
四、重庆酸辣粉
酸辣粉是重庆的特色传统小吃 ， 以酸辣爽口的独特口味 ， 收获了不少吃货们的味蕾 。 酸辣粉的粉丝是用红薯和豌豆做成的 ， 吃起来劲道滑润有弹性 ， 口味麻辣酸爽、浓香开胃 。 重庆酸辣粉特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻” 。 素有“天下第一粉”之美称 。
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酸辣粉
五、武汉热干面
武汉热干面是中国十大面条之一 ， 也是湖北武汉最出名的小吃之一 。 热干面是用碱水面 ， 加上食用油、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、萝卜丁、酸豆角、卤水汁、生抽等材料相拌而成的 。 热干面色泽黄而油润 ， 味道鲜美 ， 深受大众喜爱 。
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热干面
六、宁波汤圆
宁波汤圆是浙江宁波著名的特色小吃 ， 也是中国的代表小吃之一 ， 我们春节 ， 元宵节都有吃汤圆的习俗 。 宁波汤圆是用黑芝麻、猪油、白砂糖做馅 ， 糯米粉做皮 ， 然后搓成球状 ， 煮熟后 ， 吃起来香甜可口 。
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宁波汤圆
七、广西桂林米粉
桂林米粉是广西桂林的著名特色小吃 。 它以其独特的风味而远近闻名 。 桂林米粉有圆的和扁的两种形状 ， 圆的米粉 ， 扁的叫切粉 ， 特点是白、嫩、滑、软 。 桂林米粉的制作主要是卤水的制作和配菜的制作 ， 卤水主要以猪骨、牛骨、罗汉果和各种材料熬制而成 。 根据不同的配菜 ， 桂林米粉还分为生菜粉、牛腩粉、三鲜粉、原汤粉、卤菜粉、酸辣粉等 。
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桂林米粉
八、宁夏手抓羊肉
手抓羊肉是中国西北地区蒙古、藏、回、哈萨克、维吾尔等民族最喜爱的传统美食 ， 手抓羊肉 ， 听说已有近千年的历史 。


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