##想要面包柔软还绵密？别只加牛奶鸡蛋，教你技巧，面包软绵还拉丝( 二 )
2、做面包对于面团要求比较高 ， 面团必须揉至出手套膜的状态 ， 也就是能拉出特别薄而且透但不易破的膜 ， 这样便是最佳的状态 ， 当然了用面包机和面特别轻松 ， 没有的话就需要手工揉面了；
3、烤面包的时候需要根据自家烤箱的实际情况灵活操作 ， 注意如果中途看到面包膨胀起来的时候 ， 记得要加盖锡纸 ， 防止表面烤糊了 。
想要做好的面包柔软还绵密 ， 就别只会加牛奶和鸡蛋 ， 掌握好这些技巧 ， 面包的口感才会更加好 ， 如果你认为这个做法还不错 ， 欢迎收藏起来学着做 ， 或者是将其分享给更多的人学习！
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