#食材#明日春分，吃鱼吃肉都不如吃这菜，清香回甘，错过可惜了( 二 )
小提示：
1、折耳根做菜前一定要用食用盐反复搓揉变软洗净 ， 这样可以去除折耳根的苦涩味 ， 吃起来更好吃 。
2、米醋和香辣酱根据个人口味适量添加 ， 喜欢吃辣的和酸的可以多加 。
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