有啥饭菜可以帮助降高血压
高血压患者的8个饮食注意事项
【有啥饭菜可以帮助降高血压】 1、三餐
饮食安排应少量多餐,避免过饱;高血压患者常较肥胖,必须吃低热量食物,总热量宜控制在每天8.36兆焦左右,每天主食150-250克,动物性蛋白和植物性蛋白各占50%。
不伴有肾病或痛风病的高血压病人,可多吃大豆、花生、黑木耳或白木耳及水果。
晚餐应少而清淡,过量油腻食物会诱发中风。食用油要用含维生素E和亚油酸的素油;不吃甜食。多吃高纤维素食物,如笋、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、豆芽、海蜇、海带、洋葱等,以及少量鱼、虾、禽肉、脱脂奶粉、蛋清等。
2、低盐
每人每天吃盐量应严格控制在2-5克,即约一小匙。食盐量还应减去烹调用酱油中所含的钠,3毫升酱油相当于1克盐。咸(酱)菜、腐乳、咸肉(蛋)、腌制品、蛤贝类、虾米、皮蛋、以及茼蒿菜、草头、空心菜等蔬菜含钠均较高,应尽量少吃或不吃。
3、高钾
富含钾的食物进入人体可以对抗钠所引起的升压和血管损伤作用,可以在食谱中经常“露面”。这类食物包括豆类、冬菇、黑枣、杏仁、核桃、花生、土豆、竹笋、瘦肉、鱼、禽肉类,根茎类蔬菜如苋菜、油菜及大葱等,水果如香蕉、枣、桃、橘子等。
4、鱼
不论对哪种高血压患者,鱼是首选的,因为流行病学调查发现,每星期吃一次鱼的比不吃鱼者,心脏病的死亡率明显低。
5、果蔬
每天人体需要B族维生素、维生素C,可以通过多吃新鲜蔬菜及水果来满足。有人提倡,每天吃1-2只苹果,有益于健康,水果还可补充钙,钾、铁、镁等。
6、补钙
有人让高血压患者每天服1克钙,8星期后发现血压下降。因此应多吃些富含钙的食品,如黄豆、葵花子、核桃、牛奶、花生、鱼虾、红枣、鲜雪里蕻、蒜苗、紫菜等。
7、补铁
研究发现,老年高血压患者血浆铁低于正常,因此多吃豌豆、木耳等富含铁的食物,不但可以降血压,还可预防老年人贫血。
8、饮水
天然矿泉水中含锂、锶、锌、硒、碘等人体必需的微量元素,煮沸后的水因产生沉淀,对人体有益的钙、镁、铁、锌等会明显减少,因此对符合标准的饮用水宜生喝。茶叶内含茶多酚,且绿茶中的含量比红茶高,它可防止维生素C氧化,有助于维生素C在体内的利用,并可排除有害的铬离子。此外还含钾、钙、镁、锌、氟等微量元素。因此每天用4-6克茶叶(相当于2-3杯袋泡茶)冲泡,长期服用,对人体有益。
以上饮食原则,高血压病人若能落到实处,持之以恒,必会有益于健康。
■网友的回复
盐吃多了,什么饭菜都升血压。合理的日盐摄入量应该在2克左右,中国人大概10+克,中国政府考虑到国情妥协到6克。
■网友的回复
芹菜中含有芹菜镇静素,芹菜镇静素能够抑制血管平滑肌紧张,具有降低血脂和降低血压的作用。但饭菜无法代替药物的!高血压还是需要用药控制的!
■网友的回复
没有,降压药副作用大,降压茶和中药药性过强,可以考虑植物性降压果实向天果
■网友的回复
芹菜效果很好,少放盐,经常出去走走,如果雾霾就在家里活动活动,少吃红肉类的,这样坚持下去至少能稳定住血压或是降下来。
■网友的回复
少吃口重的,多吃清淡的。香蕉,洋葱可以多吃
■网友的回复
早上起来吃一个柿子,一定是空腹!
■网友的回复
不同地区人群,血压与钠盐摄入量正相关。同一地区人群个体间,血压与摄盐量不相关。钾摄入量与血压负相关。钙摄入量对血压有争议,多数认为低钙饮食与高血压发生有关。高蛋白质摄入(包括动植物蛋白)、饱和脂肪酸属于升压因素。饮酒量与血压水平线性相关。
■网友的回复
芹菜,特别是芹菜根。食疗效果很有限,还是得靠吃药。
■网友的回复
找医生开降压药
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