@无面粉香煎鸡蛋饼
「 无面粉香煎鸡蛋饼」
颜值：★★★★★ 难易度：★★☆ 材料复杂度：★★☆
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【@无面粉香煎鸡蛋饼】不用面粉 ， 吃一口会上瘾的鸡蛋饼 ， 5分钟搞定 ， 超简单！关键是营养又美味 。
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【所需食材】
鸡蛋4个、挂面适量、番茄酱、盐1勺、十三香1勺、白芝麻、葱花 。
【做法步骤】
①挂面下水 ， 煮至七分熟 ， 捞出过凉水 ， 控干水分 。
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②加入盐、十三香、鸡蛋清 ， 充分搅拌均匀 。
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③料理锅中刷适量油 ， 将挂面围成鸟巢状 ， 分别放入4个蛋黄 ， 煎至一面定型 ， 翻煎另一面 。
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④刷上番茄酱、撒上白芝麻和葱花 ， 就可以吃啦 。
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