##海鲈鱼、胡萝卜炒鲜鲍鱼片
▼ 轻口味烧海鲈鱼 。也是年前从青岛寄来的存货 ， 这种新鲜海鱼一上岸就马上急冻 ， 口感还是相当不错的 ， 虽然跟鲜活时无法比拟 ， 但海鱼毕竟是海鱼 ， 自身的海水咸香味就挺迷人 。这种海鲈鱼跟大鲳鱼肉质很接近 ， 还不错 。
【##海鲈鱼、胡萝卜炒鲜鲍鱼片】
文章图片
文章图片 
文章图片
文章图片
▼ 胡萝卜青椒炒鲍鱼片 。跑腿师傅从超市代买的鲜活鲍鱼 ， 上吃的鲍鱼仔是拿来清蒸的 ， 今天换个花样 ， 炒片吃 。方法很简单：活鲍鱼入沸水中焯一分钟左右就差不多脱壳了 ， 捞出后冷水冲洗、揪掉内脏 ， 改刀切薄片 。然后起锅爆香姜蒜粒 ， 三种食材一起下锅翻炒 ， 加少许盐调味足矣 。这种做法能充分享受到鲍鱼的鲜香味儿 。胡萝卜偏甜 ， 所以炒这道菜无需放糖 ， 青椒建议选用不辣的那种 ， 老少皆宜噢！参考菜谱：1、韭菜鲍鱼片 2、蒜蓉蒸鲍鱼仔
文章图片
文章图片 
文章图片
文章图片 
文章图片
文章图片
▼ 肉末烧土豆 。这菜省事儿又美味 ， 爆香蒜粒和肉末 ， 土豆下锅翻炒均匀 ， 加水没过土豆 ， 加盐和少许味极鲜调味 ， 盖上锅盖煮沸后转中火炖熟至收汁即可 ， 一般15分钟左右就能搞定 ， 视土豆品质 ， 灵活掌握时间即可 。参考菜谱：1、红烧小土豆 2、土豆烧鸡块
文章图片
文章图片 
文章图片
文章图片
▼ 蒜蓉菠菜 。盒马的菠菜年后买过两次了 ， 真是挺新鲜 。大家如果在盒马下单的时候 ， 不妨点一盒试试 。参考菜谱： 1、蒜蓉菠菜的做法 2、不爱吃菠菜？您不妨试试这道菠菜花生
文章图片
文章图片
推荐阅读
- 『晶姐厨房』健康美食：酱烧鲫鱼、肉丝黄花菜、清蒸鲈鱼、酸菜猪肉炖粉条做法
- 「晶姐厨房」健康美食：酱烧鲫鱼、肉丝黄花菜、清蒸鲈鱼、酸菜猪肉炖粉条做法
- ■益生元低聚木糖胡萝卜蜜饯的制备
- #公益河北#胡萝卜还能促进骨骼增长？值得知道的养生价值
- 『吴羽熙』芦笋胡萝卜炒香菇，萝卜焖牛腩，栗子焖鸡翅这几道家常菜的做法
- ##胡萝卜这样做太香了，外酥里糯，吃完一个还想吃！
- 「搜狐新闻」美食精选：香菜小炒肉，猪肉炒藕片，胡萝卜炒香芹，荔枝炒丝瓜
- 『』美食推荐：葱焗带鱼、塌菜炒冬笋、春笋鲈鱼、蛤蜊烧鸡翅的做法
- 「小军说美食」美味滋补汤品，牛蒡胡萝卜骨头汤，养生又滋补
- 【】美食推荐：回锅香辣猪蹄、丝瓜木耳炒鲜鱿、炸萝卜丸子制作方法