『猛犸安阳』?美食：霸王别姬
“霸王别姬”是山东省济宁市微山县一带的名菜 ， 由甲鱼也就是俗称的王八和鸡一起炖制而成 。 因为这道菜王八的头和鸡头是别在一起的 ， 再加上王八和鸡的谐音 ， 于是人们叫它“霸王别姬” ， 传统上 ， 选料讲究用野生甲鱼和农家散养老母 。
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【『猛犸安阳』?美食：霸王别姬】
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