餐饮行业有序复工 线上销售成主流
江苏龙网:很多知名的大型连锁餐饮品牌陆续复工,并陆续开通了外卖服务,这也让宅在家的吃货们有了更多选择。
荔枝新闻讯 近日 , 很多知名的大型连锁餐饮品牌陆续复工 , 并陆续开通了外卖服务 , 这也让宅在家的吃货们有了更多选择 。
**餐饮行业有序复工 线上销售成主流**
今天中午十一点多 , 采访人员在某知名连锁餐饮品牌位于秦淮区的一家门店看到 , 该店正在销售一些散装小吃 , 在餐厅门口即可购买 , 同时 , 还有一些市民通过微信和电话预约的方式提前订餐 , 并按时自行到店取餐 。
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市民谢先生表示 , 之前宅在家里 , 每天都是简单对付 , 自己会做的菜品也吃了个遍 , 今天孩子提出要改善一下伙食 , 所以就定了一桌饭菜 。
餐厅负责人告诉采访人员 , 经过多日的准备 , 今天是他们第一天复工 , 结合全市多个门店的情况来看 , 并没有出现网传的多人排队取餐的情况 。 此外 , 类似的餐饮企业也都在复工后积极与外卖送餐平台合作 , 开通了外卖服务 。
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而在另一家知名连锁餐饮品牌的门店内采访人员看到 , 虽然大厅和包厢空空荡荡 , 厨房里却非常忙碌 , 工作人员正在把一份份套餐打包 。 餐厅负责人表示 , 复工后他们主要为其他已经复工的企业配送套餐 。
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采访人员从市场监管部门了解到 , 目前 , 秦淮区已经有三十多家体量较大的餐饮企业复工 , 还有一些中小型餐饮企业因为人手不够 , 仍处于停业状态 。 对于已经复工的企业 , 市场监管部门表示 , 餐饮行业需严格按照疫情防控的要求 , 进行人员排查和消杀工作 。
经过市场监管部门的巡查 , 目前 , 该区域餐饮单位还没有遇到大量聚集的现象 。
(来源:《零距离》采访人员/孙逸舟 编辑/贝茜)
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