喜欢吃醉虾、炝蟹?小心把寄生虫吃进肚子,钻入大脑就麻烦了

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有人喜欢生吃醉虾、炝蟹等水产品 , 但是 , 这些食物上的寄生虫 , 很有可能吃进肚子里而引发疾病 。 最近 , 常州就发现几名这样的患者 。

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  前不久 , 常州市第三人民医院呼吸科 , 收治了两例病情有些奇怪的患者 。 其中一名患者胸闷气喘 , 医生检查后发现 , 患者的病情并不简单 。

  常州市第三人民医院呼吸内科主任谈芙蓉介绍病情 , 胸部CT显示为双侧气胸 , 血常规显示这个病人嗜酸性粒细胞异常增高 , 高于正常9倍以上 。 当时医生在想 , 这是不是寄生虫感染引起来的 。

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  医生经过询问得知 , 该患者曾经在老家生吃过一只虾子 。 经过检查 , 确定患者为肺吸虫感染 。

  另外一名患者老家在沿海城市 , 有一次回老家时吃了醉虾醉蟹 , 也发生寄生虫感染引发胸闷气喘 。 目前 , 两名患者经对症治疗 , 已痊愈出院 。

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  有人认为 , 吃生鱼虾时 , 只要加些酒、盐、酱油、醋等佐料 , 就可杀死寄生虫囊蚴 , 何况食入后还要经过酸性胃液的消化 , 生吃无妨 。 但科学家经过多次实验证明 , 上述方法不能完全杀死寄生虫 , 仍有近一半的囊蚴会存活 。 囊蚴会在人体肠壁上长成幼虫 , 随后便在人体组织游走入侵脏器 。 如果继续向上游走钻入大脑 , 会诱发癫痫等疾病 。 由于寄生虫感染引发的症状并不典型 , 往往会给诊治带来一定的困难 。

  医生表示 , 喜欢吃醉虾醉蟹的 , 要主动和医生讲这样的生活习惯史 。 医生提醒 , 食物中的肺吸虫只有经过100℃高温沸水煮透才能杀死 。 处理水产时 , 最好要将鱼虾的腮处理干净 , 并且一定要煮熟煮透再吃 。

  (江苏广电融媒体新闻中心/程芸 胡超 常州台/王鑫)


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